Mbaazi - bidhaa za asili, ambayo kwa karne kadhaa ni kati ya bidhaa zilizopendwa na zinazotumiwa kutoka kwa familia ya mboga. Kuandaa mbaazi ni rahisi, na matumizi ya supu ya mchuzi au uji hutafaidi mwili, kwa sababu mbaazi ni mmiliki wa virutubisho mbalimbali. Mchanganyiko wa mbaazi ni pamoja na madini, vitamini, antioxidants muhimu na asidi amino, nyuzi, protini, nyasi, chumvi za madini, pamoja na misombo nyingine muhimu.
Inavutia kuwa mbaazi ni za kale sana ambazo zinaheshimiwa katika mithali ya Kirusi ya jadi, hadithi za hadithi, maneno na epics.
Katika Urusi ya zamani juu ya meza walikuwa daima zawadi ya mboga - supu, nafaka, pies. Mboga ni pamoja na mboga nyingi za afya - na karoti, vitunguu, viazi. Katika bidhaa hii ya asili kuna protini nyingi za asili ya mimea, kwa hiyo wale wanaofanya kazi kimwili, watakuwa na uzuri wa pea. Protein hii ina asidi muhimu za amino, kama vile kamba, lysine, tryptophan. Kwa njia, ukweli wa kushangaza ni kwamba mbaazi kavu, tofauti na mbaazi mpya, huchukuliwa kama kaloriki zaidi, na kwa hiyo wanariadha wanaweza kuitumia kurejesha nguvu na nishati.
Ikiwa hutaki kueneza mbaazi usiku, unaweza kutumia mbaazi safi ili ureta wa pea. Ikiwa upikaji wa mbaazi katika jiko la shinikizo, kuwa makini, kwa sababu mbaazi ni bidhaa hiyo ambayo ina mali ya kuchoma haraka, hivyo usiondoke mbaazi bila kudhibiti hata kwa muda mfupi. Katika mbaazi ya kupikia ya jiko la kupikia kwenye moto mdogo utawa dakika 25 hadi 40, na katika mbaazi ya kawaida ya sufuria itapikwa kwa muda wa saa moja. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza mali muhimu ya uji huu kwa kuongeza bidhaa muhimu au mboga, kwa mfano, kuongeza vitunguu au karoti. Katika uji wa pea, unaweza kawaida kuweka mboga au siagi, lakini ikiwa uji hutumiwa kama sahani ya chakula, kiasi cha mafuta kinapaswa kuwa chache.
Mali ya uji kutoka kwa mbaazi huwa na manufaa kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa mara kwa mara, ikiwa ni pamoja na indigestion, kuvimbiwa, hamu ya kula, kupuuza. Aidha, uji wa pea utasaidia katika vita dhidi ya kilo nyingi. Inapendekezwa uji na wale ambao wanakabiliwa na matone ya shinikizo, anemia, anemia. Pamoja na magonjwa ya figo na ngozi ya shida, uji wa pea pia utafaa. Aidha, uji wa pea ni wa moyo kabisa, na baada ya kula sahani ya sahani hiyo, huwezi kufikiri juu ya chakula kwa muda mrefu.
Hakikisha kujaribu jitihada nzuri sana, ya kale ya Kirusi, ambayo, kwa shukrani kwa ladha yake ya ajabu na harufu, utakuwa dhahiri kama hayo!