Grilling ya nyumbani Grillage ni maarufu ya dessert ya Kifaransa iliyotengenezwa na karanga za kaanga na sukari. Hii ni chipendo cha moja na favorite kwa watoto na watu wazima, ambayo inaweza kupikwa kwa urahisi nyumbani. Na hakuna chochote cha kula - karanga, sukari na maji. Kwamba syrup haipatikani ni muhimu kuongeza juisi ya limao, na kwamba karanga sawasawa kuingilia kati ya syrup, ni lazima iongezwe joto. Kwa muda kidogo - na uchumbaji wa mapambo tayari!
Viungo:- Walnut 250 g
- Sukari 150g
- Juisi ya limao 20 ml
- Maji 50 ml
- Hatua ya 1 Kufanya grill kutoka kwa walnuts, tunahitaji sukari, walnuts, maji, maji ya limao.
- Hatua ya 2 Unganisha sukari na maji na upika juu ya joto la chini kwa dakika 6-7.
- Hatua ya 3 karanga kukata.
- Hatua ya 4 Kuinua vumbi vidogo vya unga na nyumbwa ndogo (hatuna haja yao).
- Hatua ya 5 Fry karanga katika sufuria kavu ya kaanga kwa dakika 4-5.
- Hatua ya 6 Sirafu ilipikwa - hadi sampuli "kwenye mpira mwembamba" - tone la silika kwenye sahani haina kuenea na baada ya baridi ni laini.
- Hatua ya 7 Ongeza juisi ya limao kwa syrup.
- Hatua ya 8 Ongeza karanga za moto za kutosha kutoka kwenye sufuria ya kukata.
- Hatua ya 9 Chemsha dakika 2-3 mpaka uneneze kidogo.
- Hatua ya 10 Weka mchanganyiko wa mbegu ya moto kwa fomu kwenye karatasi ya kuoka, mafuta na mboga.
- Hatua ya 11 Kata au kukata grill vipande vipande kabla ya kutumikia.