Viazi na celery viazi safi hupendwa na watoto na watu wazima. Kwa muda mrefu imekuwa moja ya sahani ya kawaida zaidi ya sahani ya nyama na samaki, kuku, kata. Viazi zilizopikwa hutumiwa kama kujaza kwa pies, vareniki. Inaonekana kwamba unaweza kuja na mwezi mpya ili kuchanganya ladha yake ya kawaida? Inageuka, unaweza. Kichocheo tunachopendekeza kinapaswa kupendezwa hasa na wapenzi wa celery na wale ambao wanapenda kujaribu jikoni na kwenye meza. Puree na celery hula tamu kidogo kuliko viazi mara kwa mara. Mtu atakupenda hasa kwa fomu hii, na ikiwa sio, unaweza kuongeza chumvi kidogo, mazao ya mboga, pilipili, na kwa tofauti na kiasi chao kufikia ladha yako "yako". Ikiwa viazi zilizopikwa na celery unapaswa kuilahia, basi unaweza kuitayarisha wakati wowote wa mwaka. Kama viazi, mizizi ya celery inaweza daima kununuliwa kwenye duka. Na wale ambao wanaamua kupoteza uzito kidogo au kuanza kula kidogo kwa kiasi kikubwa na kwa faida kubwa za afya, wanaweza kupika viazi zilizopikwa, ambapo celery itakuwa zaidi ya viazi. Hapa kwa njia rahisi kama hiyo unaweza kubadilisha chakula chako cha kawaida, na kuifanya kuwa muhimu zaidi na rahisi zaidi.
Viungo:- Viazi 5 pcs.
- Celery mizizi 400 g
- Butter 20 g
- Cream cream 1 tbsp. l.
- Chumvi 2 cha chumvi
- Hatua ya 1 Ili kufanya viazi zilizopikwa, unahitaji viazi kubwa 4-6, mizizi ya celery, cream ya sour na siagi.
- Hatua ya 2 Piga na kata viazi na celery katika vipande vikubwa.
- Hatua ya 3 Mwagilie maji baridi, tumia chemsha na kupika mpaka viazi tayari kwa muda wa dakika 15-25, na kuongeza chumvi.
- Hatua ya 4 Kisha unganisha mchuzi wa ziada, ongeza siagi na cream ya sour.
- Hatua ya 5 Panya toast na mboga za moto katika mash na kuongeza chumvi kwa ladha.