Okroshka na herring

Jinsi ya kupika okroshka ya awali na sill? 1. Kwanza tutaweka mayai na Ingridients:

• Herring chumvi - Gramu 100
• Safu ya kuchemsha - Gramu 200
• Maziwa - vipande 2
• Tango - vipande 2
• Viazi - vipande 3
• Vitunguu vya kijani (kifungu) - Kipande 1
• Dill - - Ili kuonja
• Kvass - 1.5 lita
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Cream cream - - Ili kuonja

Maelekezo

Jinsi ya kupika okroshka ya awali na sill? 1. Kwanza, tunaweka mayai na viazi. Wakati wao ni kwenye jiko, tutaandaa viungo vingine vyote. Wakati mayai yetu na viazi vinapikwa, vinatakiwa kupozwa, kusafishwa na kukatwa kwenye cubes ndogo. Matango mapya safisha, piga na kukatwa katika cubes ndogo au, kama unataka, wavu kwenye grater kubwa. 3. Sungunyiza vitunguu na jioni, kavu na kavu. 4. Katika sufuria kubwa mchanganyiko vyakula vilivyotengenezwa - sausage, tango, vitunguu ya kijani, mayai na viazi. Koroa vizuri. 5. Kisha, herring (ikiwa kuna haja hiyo), janda, kata na kukata. Ongeza kwenye sufuria na chakula kilichokatwa. Futa. 6. Ni wakati wa kuondosha okroshka na kvass na chumvi kwa ladha. Changanya kila kitu tena. 7. Wakati utumikia, ongeza cream ya sour (kama inavyotakiwa) kwa okroshka, unapunja dill iliyokatwa na vitunguu vya kijani. Okroshka yetu na herring iko tayari kutumika! Bon hamu!

Utumishi: 3-4