Kidogo kuhusu saladi Ninakuambia ujaribu saladi nzuri ambayo imechukua maelezo ya uzuri na baridi ya majira ya baridi. Saladi hii ilikuwa isiyo ya kawaida na ya kitamu, na, zaidi ya hayo, inafanana kabisa na nyama iliyokaanga. Tango Crispy safi huchanganya kikamilifu na avoka laini na laini, na mchanganyiko wa vitunguu, vitunguu ya kijani na kiasi kidogo cha pilipili nyeusi, hutoa saladi sehemu yake ya piquancy. Na, hatimaye, maji ya limao. Kwa maoni yangu, ni juisi ya limao ambayo inasisitiza kwa ufanisi palette ya ladha ya sahani, na kuifanya mchanganyiko mzuri wa uchungu na, wakati huo huo, hutoa harufu ya kipekee ya machungwa.
Viungo:- Tangoka 2 pcs.
- Vipande 2 vya maandishi.
- Parsley safi 0.5 kikundi
- Garlic 1 karafuu
- Lemon 1 pc.
- Pilipili nyeusi nyeupe 3
- Chumvi cha 3 chumvi
- Vitunguu vya kijani 1 rundo
- Hatua ya 1 Viungo vikuu: avocado, tango, limau, vitunguu ya kijani, parsley, vitunguu.
- Hatua ya 2 Kata matango ndani ya cubes.
- Hatua ya 3 Kata kata ya avoka.
- Hatua ya 4 Kata vitunguu vya kijani na parsley.
- Hatua ya 5 Changanya viungo vilivyokatwa, makini, lakini "upole" unawachanganya.
- Hatua ya 6 Ongeza karafuu moja ya vitunguu, imechapishwa kupitia vyombo vya habari, kwenye saladi. Pia, chumvi, pilipili na koroga saladi tena.
- Hatua ya 7 Fanya juisi ya limao katika saladi na kuiweka kwenye jokofu kwa dakika 30.
- Hatua ya 8 Saladi iko tayari! Bon hamu!