Pake keki na kujaza uyoga Kusubiri kwa wageni daima kufikiri juu ya nini cha kushangaza yao na kuwafanya furaha. Pie hii ni wazo kubwa kwa kampuni kubwa. Pancake na uyoga, zimehifadhiwa na jibini yenye maridadi - yenye kitamu na yenye kuridhisha! Kwa chaguo zaidi na cha kawaida, unaweza kuandaa pancakes na mchicha. Kwa matokeo, utapata mkali mkali, lakini pia muhimu, wa kijani!
Viungo:- Maziwa 1 l
- Maziwa ya kuku 4 pcs.
- Mazao, ngano 350 g
- Mafuta yaliyosafishwa mafuta 10 ml
- Cream jibini 400 g
- Uyoga mushrooms 800 g
- Chumvi 4 tsp.
- Sura ya 4 ya tsp.
- Cream cream 200 g
- Hatua ya 1 Kwa pie, tunahitaji: maziwa, mayai, unga, alizeti au mazeituni, jibini iliyochujwa, uyoga, viungo na cream ya sour.
- Hatua ya 2 Funga kikasi cha uyoga.
- Hatua ya 3 Fry uyoga na chumvi na curry hadi kupikwa, pat katika cream ya sour. Tunaondoka ili turuke.
- Hatua ya 4 Whisk mayai.
- Hatua ya 5 Mimina maziwa.
- Hatua ya 6 Halafu tunapunguza unga kidogo, na kuchochea unga.
- Hatua ya 7 Ongeza maziwa na unga mchanganyiko mpaka mtihani wa kioevu unaohitajika unapatikana.
- Hatua ya 8 Tengeneza sufuria yenye moto na nusu ya vitunguu, ambayo tunatangulia kuzama ndani ya mafuta ya alizeti.
- Hatua ya 9 Fry pancakes nyembamba kwa njia ya kawaida. Ya viungo hivi, wao ni vipande 20.
- Hatua ya 10 Inabakia kukusanya keki. Sisi kueneza pancake na cheese melted, kuenea uyoga na cover na pancake. Tunafanya hivyo kwa pancakes zote mpaka kujaza kumekwisha.
- Hatua ya 11 Keki yetu ya likizo ni tayari. Bon hamu!