Pancakes kwenye mtindi

Smash mayai katika bakuli, kuongeza sukari na chumvi. Kuwapiga hadi kufuta chumvi na sukari. Ongeza Viungo:

• Kefir - 1 Vitabu
• Maziwa - vipande 2
• Sukari - Sanaa 4. vijiko
• Chumvi - 1/2 kijiko
• Soda ya chakula - kijiko 1
• Mazao ya mboga - 3 Sanaa. vijiko
• Unga - 2 vikombe
• Butter - 2 Sanaa. vijiko

Maelekezo

Smash mayai katika bakuli, kuongeza sukari na chumvi. Kuwapiga hadi kufuta chumvi na sukari. Ongeza nusu ya kikombe cha unga na soda. Changanya kidogo na mchanganyiko. Kuendelea kupiga, hatua kwa hatua kuanzisha ndani ya mchanganyiko mtindi na mafuta ya mboga. Usiacha kuwapiga, tunaanzisha unga uliobaki ndani ya unga. Pato lazima iwe unga wa laini bila laini. Juu ya sufuria ya moto na ya mafuta ya kunyunyizia mafuta kiasi kidogo cha unga. Kwa kuifanya sufuria ya kukata, kusambaza unga wetu sawasawa katika sufuria ya kukata. Tunapika kahawa kwa dakika moja kwa upande mmoja, kisha kugeuka hadi nyingine. Sekunde 30 zaidi na kahawa ni tayari. Sisi kuifungua kutoka sufuria kukata kwa sahani. Kurudia utaratibu, pancakes ya bake, hadi unga utatoke. Pendekeo zilizo tayari zimepigwa kwenye rundo, bila kusahau kila pancake lightly grease na siagi. Pancakes kwenye kefir tayari. Bon hamu!

Utumishi: 4