Cream cream cream na cherries Keki hii ni sawa na "Curly Poodle", ingawa viungo ni tofauti. Chakula cha kuku, rahisi kujiandaa, ladha na kifahari, laini sana, hata hewa. Unyevu mzuri unahusishwa na cherry. Kichocheo ni muhimu wakati wa usiku wa likizo zijazo. Ikiwa haukupikwa keki hii bado, kuoka, nadhani hutajuta.
Viungo:- Maziwa kuku 2 pcs.
- Cherry waliohifadhiwa 150 g
- Sukari 150g
- Maziwa ya moto 200g
- Cream cream 200 g
- Cocoa poda 2 tbsp. l.
- Soda 1 tsp.
- Ngano ya ngano 2 tbsp.
- Juisi ya limao 1 tsp.
- Sukari 70 g
- Cream cream 500 g
- Cocoa poda 3 tbsp. l.
- Sukari 4 tbsp. l.
- Maziwa ya 4 tbsp. l.
- Butter 50 g
- Hatua ya 1 Ili kufanya pancake, unahitaji: mayai, cream ya kiriki, maziwa yaliyohifadhiwa, sukari, siagi, poda ya kakao, unga.
- Hatua ya 2 Na pia chakula cha cherry, maziwa na soda.
- Hatua ya 3 Mayai ni pamoja na sukari (150 g) na kupigwa kidogo.
- Hatua ya 4 Ongeza 200 g ya cream ya sour na maudhui ya mafuta ya 10-15%.
- Hatua ya 5 Mayai na sukari na cream ya sour ni mchanganyiko. Ongeza maziwa yaliyohifadhiwa na soda, kuzimishwa na siki au juisi ya limao.
- Hatua ya 6 Kisha kuweka unga na kuchanganya vizuri.
- Hatua ya 7 Ongeza vijiko 2 vya kakao.
- Hatua ya 8 Na kusumbua tena.
- Hatua ya 9 Pakua unga ndani ya sahani ya kuoka na kuiweka kwenye tanuri, ukalifikia 175-180 ° C. Kipenyo cha fomu yangu ni cm 20.
- Hatua ya 10 Bika kwa dakika 35-40.
- Hatua ya 11 Keki imefunuliwa na kukatwa kwa vipande vidogo vya kawaida.
- Hatua ya 12 Kuandaa cream kwa keki. Chakula cha mafuta ya mafuta ya asilimia 20-25 ni pamoja na sukari.
- Hatua ya 13 Changanya cream ya sour na sukari.
- Hatua ya 14 Katika sahani, fanya vipande vya keki na mafuta yenye cream.
- Hatua ya 15 Kisha kuweka cherry.
- Hatua ya 16 Na hivyo, mpaka vipande vya keki kukimbia, tunaeneza cream na cherry, na kuunda keki.
- Hatua ya 17 Kuandaa icing ya chokoleti. Katika sufuria, chagua maziwa, weka vijiko 4 vya sukari, vijiko 3 vya poda ya kakao na 50 g ya siagi.
- Hatua ya 18 Weka kofia juu ya jiko, koroga na kupika hadi laini.
- Hatua ya 19 Chocolate glaze imefunuliwa na kumwaga juu ya keki.