Pasta na shrimps na divai

1. Katika pua ya kati, chemsha maji na kuongeza chumvi. Ongeza pasta na ukipika mpaka ufanyike. Viungo:

• mafuta - 2 vitu. vijiko
• balbu ya kati - vipande 1/2
• vitunguu - meno 4
• Shrimps kubwa - Gramu 450
• divai nyeupe - 1/2 kikombe
• limao, juisi - vipande 2
• mchuzi wa moto - matone 4
• Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi - Ili kuonja
• Pastes "Nywele za Malaika" - Gramu 240
• sliced ​​basil safi - Ili kuonja
• parsley iliyokatwa vizuri - Ili kuonja
• Parmesan jibini - 1/2 kikombe

Maelekezo

1. Katika pua ya kati, chemsha maji na kuongeza chumvi. Ongeza pasta na ukipika mpaka ufanyike. Futa na kuhifadhi vikombe 1-2 vya kioevu. Futa kikamilifu basil na parsley. 2. Preheat vijiko 2 vya mafuta katika sufuria kubwa ya kukata juu ya joto la kati. Ongeza kitunguu kilichokatwa na vitunguu kilichokatwa. Kupika kwa dakika 2 hadi 3, mpaka uwazi wa vitunguu. 3. Ongeza shrimp iliyokatwa na kuchanganya. Kaanga kwa dakika 2. 4. Ongeza juisi ya limao, divai nyeupe na mchuzi wa moto. Nyakati na chumvi na pilipili nyeusi ili kuonja. Kuchanganya kwa upole na kupunguza joto. 5. Weka pasta iliyopikwa kwenye sufuria na kuchanganya. Ikiwa sahani inaonekana nene sana, unaweza kuongeza kioevu kilichohifadhiwa kilichohifadhiwa baada ya pasta imeandaliwa. 6. Nyakati na chumvi na pilipili ili kuonja, ongeza viungo ikiwa ni lazima. Kunyunyiza jibini la Parmesan iliyopangwa vizuri, wiki na utumie mara moja.

Utumishi: 6