Pink kuweka sahani hii hakika tofauti ya meza yako ya kila siku. Pasta Farfalle (kwa namna ya vipepeo) inaonekana hivyo shukrani za shukrani kwa mchuzi wa beetroot, ambao hupunguza kwa upole, unaiweka na huifanya kuwa raha kwa rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Vitunguu hutoa ladha ladha kali, na ni pamoja na kawaida na uzuri wa beets stewed katika cream. Hakikisha kumtumikia pasta hii kwa fomu ya moto, iliyochapwa na jibini la Parmesan au jibini jingine na ladha iliyojaa matajiri. Ninapendekeza! Kitamu, muhimu na kifahari!
Viungo:- Pasta iligundua 280 g
- Beets 2 pcs.
- Garlic 1 karafuu
- Cream ya 180 ml
- Cheese Parmesan 40 g
- Olive mafuta 1 tbsp. l.
- Chumvi 2 cha chumvi
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya dawa ya dawa ya meno "Farfalle fuxia" tutahitaji dawa ya meno ya farfalle (kwa njia ya vipepeo), beets kabla ya kupikwa (Nina pellets ndogo, takriban ukubwa wa kati), vitunguu, cream, mafuta ya mzeituni, chumvi.
- Hatua ya 2 Tunatakasa beet, tutaa ndani ya cubes ndogo. Vitunguu ni kusafishwa, kusagwa. Katika bwawa tunamwaga mafuta ya mzeituni, kuiweka kwenye moto, kutupa vitunguu na kuifuta kidogo, kisha kuongeza beet iliyokatwa. Fry kwa joto chini (literally joto, dakika moja).
- Hatua ya 3 Mimina cream, chumvi na simmer kwenye joto la kati kwa muda wa dakika mbili baada ya kuchemsha.
- Hatua ya 4 Sasa unaweza kunywa beets na cream na vitunguu (kwa hiyo ingekuwa mchuzi).
- Hatua ya 5 Panua yaliyomo ya sufuria ya kukata ndani ya bakuli la blender, whisk kwa kasi ya juu hadi viazi vinavyotengenezwa vizuri vinapatikana.
- Hatua ya 6 Kuhamisha massa ya beet nyuma kwenye sufuria ya kukata.
- Hatua ya 7 Chemsha pasta katika maji ya chumvi mpaka tayari, ukimbie maji na kumwaga farfalle kwenye sufuria hadi mchuzi.
- Hatua ya 8 Changanya, kwa makini, makini, ili mchuzi ufunika kila "kipepeo". Kwa ukarimu kufuta kila mtumishi na jibini la parmesan au jibini jingine na ladha iliyojaa matajiri, tunamwaga sprig ya parsley na mara moja tunatumikia moto!