Saladi kutoka kabichi nyeupe

Saladi na kabichi nyeupe daima ni ladha na afya. Maandalizi: Viungo vyema vyema:

• kabichi nyeupe - Gramu 500
• karoti - kipande 1
• sukari - vijiko 2
• vitunguu ya kijani - Ili kuonja
• chumvi - Ili kuonja
• mafuta ya mboga - 3 st. vijiko
• siki (3%) - 3 st. vijiko

Maelekezo

Saladi na kabichi nyeupe daima ni ladha na afya. Maandalizi: Fanya kabichi. Weka kabichi kwenye pua ya pua, kuongeza chumvi kwa ladha na kuongeza kijiko 1 cha siki. Joto, kuchochea daima, mpaka kabichi ni laini. Ondoa juisi ya kabichi iliyotoroka na uboze kabichi. Shred karoti na kuchanganya na kabichi. Ongeza sukari, vijiko vilivyosalia 2 vya siki na mafuta ya mboga. Futa saladi na vitunguu vya kung'olewa na kuitumikia.

Utumishi: 4