1. Mtolea maji ya chumvi kwenye pua kwa chemsha. Ongeza pasta na ukipika mpaka ufanyike
- Pasta Rigatoni - Gramu 420
- siagi isiyotiwa - vitu 2. vijiko
- balbu ndogo - vipande 8
- majani ya sage - vipande 12
- Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi - Ili kuonja
- kuku, ini - 240 Gramu
- Parmesan jibini - 1/4 vikombe
1. Mtolea maji ya chumvi kwenye pua kwa chemsha. Ongeza pasta na upika hadi tayari, kwa mujibu wa maelekezo kwenye mfuko. Wakati pasta ni kupikia, suuza vijiko 2 vya siagi katika sufuria kubwa ya kukata. Ongeza vitunguu na mchungaji upeke kwenye pete nyembamba. Fry mpaka vitunguu ni kahawia kidogo. Hii inapaswa kuchukua muda wa dakika 3 hadi 4. 2. Nyanya vitunguu na chumvi na pilipili. 3. Ongeza nyama iliyochangwa kutoka kwa ini ya ini. Kaanga kwa muda wa dakika 1-2. Ongeza kiasi kikubwa cha kioevu kutoka kwenye sufuria hadi kuweka ili kufikia uwiano unaotaka. 4. Futa maji kutoka kwenye panya na kuweka kikombe kimoja cha kioevu kando - inaweza kuingia kwa manufaa kwa mchuzi. Ongeza pasta katika sufuria ya kukausha na vitunguu na ini, nyunyiza na chembe ya Parmesan iliyokatwa na kuchanganya. Ongeza kiasi kikubwa cha maji ya macaroni na siagi ya ziada. Gawanya sahani kati ya sahani na utumie na jibini la ziada la Parmesan.
Utumishi: 4