Pots na kabichi, viazi na kuku

Kwa mwanzo, ni muhimu kufuta vitunguu vizuri, na wavuke karoti kwenye grater nzuri. Viungo vya Raw :

• Nyanya ya kuku - Gramu 500
• Kabichi - Gramu 400
• Viazi - Gramu 500
• Pilipili ya Kibulgaria - Gramu 200
• Karoti - Gramu 150
• Vitunguu - Gramu 150
• Chumvi - 2-3 Sanaa. vijiko
• Pepper - 2-3 Sanaa. vijiko
• Mazao ya mboga - 3-4 st. vijiko

Maelekezo

Kwa mwanzo, ni muhimu kufuta vitunguu vizuri, na wavuke karoti kwenye grater nzuri. Fungu kubwa la kuku lazima likatwe katika cubes ndogo. Halafu, unahitaji kukata kabichi, na pilipili mbegu na kukata katika majani madogo. Halafu, unahitaji kuondosha viazi na kukata kwa majani madogo, kama pilipili. Chini ya kila sufuria lazima mafuta na mboga, na kisha kuweka nyama na chumvi na pilipili. Kisha kuweka kabichi, viazi, na kisha chumvi na pilipili. Safu ya pili ya vitunguu, kisha karoti, na safu ya juu ya pilipili. Katika kila sufuria unahitaji kumwaga maji kidogo, ili maudhui yalipopigwa. Chakula kwa saa saa joto la digrii 200.

Utumishi: 5-6