Supu ya vitunguu ya kupoteza uzito

Vitunguu vinatakaswa, vifuniko vyema. Pamoja na kabichi tunafanya hila sawa - tunaipiga vipande vipande ambavyo Viungo:

• Vitunguu - vipande 6
• Kabichi nyeupe - Kipande 1
• Karoti - vipande 2
• Nyanya - vipande 5
• Green - - Ili kuonja
• Viungo - - Ili kuonja
• Chumvi - - Ili kupendeza

Maelekezo

Vitunguu vinatakaswa, vifuniko vyema. Pamoja na kabichi tunafanya hila sawa - tunaipiga vipande vipande vya ukubwa sawa na vitunguu. Tunajenga karoti, tutazike kwenye robo au ndogo ndogo, kama wanavyopenda. Jambo kuu ni ndogo. Nyanya zinashwa kabisa na kukatwa vipande vidogo. Fry vitunguu hadi rahisi sana, kwa dakika 2-3 juu ya joto la kati. Mboga yote huwekwa katika pua ya maji na maji baridi, kwenye joto la kati huleta kuchemsha. Wakati chemsha - usahau chumvi na pilipili, na kuongeza jani la bay na manukato kwa ladha, ili supu isiwe safi kabisa. Je, si skimp juu ya manukato mkali - kali supu, bora ni kupoteza uzito. Lakini ndani ya sababu, bila shaka :) supu Varim mpaka softness ya mboga mboga, dakika 10 baada ya kuchemsha. Mwishoni mwa mlo, uongeze mchuzi wa jua kwa ukarimu, kuondoa supu kutoka kwenye moto na kuruhusu kunywa chini ya kifuniko. Supu ni tayari! Bon hamu :)

Utumishi: 5-6