Tunapanda mboga ya mvuke katika baraza la mawaziri la kisasa Katika maisha ya kisasa ya maisha, watu wengi wanajali kuhusu afya zao na huchagua chakula ambacho kimetayarishwa kwa wanandoa au kwa upole. Lakini mapema kulikuwa na maoni kwamba chakula cha afya ni chafu. Lakini inageuka, kinyume chake ni kweli, jambo kuu ni kuwa na mapishi mzuri na, bila shaka, mbinu sawa, bila ya ambayo huwezi kupata sahani nzuri ya afya. Maendeleo ya sekta ya jikoni hufanya iwe rahisi kuandaa sahani hizi. Kuna steamers ambayo unaweza urahisi kuandaa sahani muhimu na ladha. Ninakupa kichocheo cha kupikia mboga kwa wanandoa katika tanuri ya mvuke ya mvuke - Steam. Hii si jina la mtengenezaji, lakini aina ya baraza la mawaziri, yaani, tanuri na mvuke moja. Katika baraza la mawaziri hakuna chochote kinachokimbia, hakuna kinachochoma, na muhimu zaidi - kichwa na mikono ni bure. Lakini jambo lisilowezekana zaidi ni ubora wa chakula kilichopikwa, matajiri ya ladha, vitamini na ujuzi rahisi. Ufafanuzi kwa kifupi mbinu ya miujiza, na sasa nataka kwa mara ya kwanza kuonyesha mapishi rahisi ya mboga kwa wanandoa. Mapenzi yote mazuri!
Viungo:- Pilipili tamu mbili za maandishi.
- Chumvi 0.25 tsp.
- Chombo cha 1 cha Chervil
- Parsley safi 1 rundo
- Mizeituni bila mbegu 150 g
- Karoti 2 pcs.
- Apple pcs 2.
- Leek 60 g
- Kabichi ya Broccoli 300 g
- Pilipili nyeusi nyembamba 2
- Hatua ya 1 Kuandaa mboga: apples, pilipili, karoti, kabichi, leeks, mizeituni, mafuta ya mafuta, parsley na chervil.
- Hatua ya 2 Tusafisha pilipili na apples kutoka msingi na mbegu. Kata vipande vipande kwa hiari yako. Brokoli kukatwa katika inflorescences, na kuondoa shina kutoka shina na kukata pia.
- Hatua 3 Karoti za Peel na leeks na uingie ndani ya pete na unene wa mm 5.
- Hatua ya 4 Weka mboga kwenye tray ya kuoka na mashimo. Na chini yake sisi kufunga tray bila mashimo.
- Hatua ya 5 Tunaweka sufuria na mboga katika sehemu ya chini ya baraza la mawaziri baridi, na mwingine bila shimo chini yake. Wakati wa kupikia, hewa huzunguka, hivyo unahitaji tu tray ya kuoka na mashimo. Mwingine inahitajika kukusanya kioevu wakati wa uvukizi. Weka mpango "Steam" hadi 100 ° C kwa dakika 20. Usisahau kujaza chombo na maji.
- Hatua ya 6 Hii ndio jinsi mboga zetu tayari zimeonekana kama. Tunatumikia ama moto au baridi.
- Hatua ya 7 Tunatumikia na mizeituni, chervil na kinu. Ikiwa ni lazima, unaweza kuilahia. Juu na mafuta. Bon hamu!