Pungu la kungu

Mchuzi wangu, kata kata mbaya, pata mbegu na mash. Viungo :

• Malenge - 1/4 vipande
• Maziwa - Vikombe 1-1.5
• Maziwa - Kioo 1
• Chumvi, sukari, zabibu - - Ili kuonja
• Butter - - Ili kuonja

Maelekezo

Mchuzi wangu, kata kata mbaya, pata mbegu na mash. Sehemu ya ziada imefungwa kwenye filamu na kupelekwa kwenye jokofu. Tuna kata sehemu sahihi na vitalu vidogo. Kisha brusochki huweka sufuria na kumwaga maziwa, hivyo kwamba vipande vyote vya nguruwe vilifunikwa kabisa. Malenge na maziwa kupika chini ya kifuniko kwa muda wa dakika 20, na wakati huu tunaosha chini ya mtungi wa maji. Baada ya dakika 10, wakati malenge inakuwa laini, kuongeza nyama, sukari, chumvi na zabibu na upika kwa muda wa dakika 10 mpaka tayari. Tunaweka kwenye sahani na kuongeza mafuta. Imefanyika!

Utumishi: 3-4