Muffins na cream ya raspberry

Kuanza, unahitaji kukata cubes za chokoleti, na kusaga siagi na sukari na nyeupe Viungo:

• Butter au margarini - Gramu 150
• Sukari - Gramu 150
• Maziwa - vipande 4
• Chokoleti - Gramu 100
• Poda ya Kuoka - Vijiko 2 (au 1 tsp slaked soda)
• Mazao - Gramu 150-200
• Raspberry - Gramu 200
• Jibini la mboga - Gramu 300 (Almette, Buco, Philadelphia)

Maelekezo

Kwanza unahitaji kukata cubes za chokoleti, na kusaga siagi na sukari hadi nyeupe. Kisha kuongeza mayai (vipande 3) na kuchanganya. Ongeza chokoleti na kuchanganya tena. Kisha, chagua unga na unga wa kuoka na kupika unga. Kwa cream, yai inahitaji kuchanganywa na sukari, kuongeza jibini na kuchanganya. Kisha kuongeza raspberries na kuchanganya. Weka unga kuwa molds, kujaza yao katika nusu. Pumzika sehemu iliyobaki na cream na kuoka katika tanuri saa 180 g kwa dakika 30. Ruhusu kufuta kwa fomu na kisha uondoe.

Utumishi: 10-12