Mapungufu ya keki ya cheki kwenye multivarque: jinsi ya kufanya meringue kwenye mapishi, ya mapishi

Tayari jina moja la keki hii linaeleweka kuwa sio tu mikate miwili iliyofunikwa na cream, kama ilivyo katika hali nyingi. Kila mtu anaonekana kuwa kitu kizuri na kisicho kawaida. Na kweli ni - ikiwa unaamua kushangaza nyumba na kutibu vile, basi utakuwa na ujuzi wako wote wa upishi. Baada ya yote, mapishi ya classic ya keki hii huchanganya biskuti, meringue, na cream, na kuna njia nyingi za kupamba. Lakini hata mwanzilishi kufanya dessert kama hiyo inawezekana - unahitaji tu kufuata mapishi yetu.

Mapishi ya haraka ya meringue kwenye multivariate

Viungo muhimu:

• wazungu wa yai - pcs 6.
• sukari - 260 g

Njia ya maandalizi:

1. Gawanya viini na protini.
2. Wifuta protini na sukari na mchanganyiko ili cream itawekwa kwenye kijiko.
3. Weka mode ya kuoka kwenye multivarker, weka protini iliyopigwa kwenye chini ya ndoo na kijiko maalum.
4. Simama dakika 30, futa mviringo, lakini usifungulie kifuniko mpaka meringue imekwisha.

Kutokana na utamu wa hewa unaweza kutumika kama dessert tayari na kuwakaribisha wageni kwa chai, na inaweza kutumika kama sehemu ya sahani nyingine, kwa mfano, keki ya "Grafski magofu". Beze inaweza kupikwa siku chache kabla ya keki, bidhaa hii imehifadhiwa kwa muda mrefu.

Jinsi ya kufanya cream ya mafuta na maziwa ya moto, mapishi na picha

Viungo muhimu:

• Butter - 120 g
• Maziwa ya kondomu - sufuria 1 ya kawaida

Njia ya maandalizi:

1. Mafuta hupunguza, kupiga vizuri na mchanganyiko.
2. Kuendelea kusisimua, kuongeza maziwa yaliyotumiwa kwa siagi.
3. Acha cream katika jokofu.

Cream hiyo inaweza kupamba na kutoa ladha mpya na keki nyingine yoyote.

Mapishi ya biskuti ya ladha katika multivark na picha

Viungo muhimu:

• mayai - vipande 5
• sukari - 220 g
• unga - 290 g

Njia ya maandalizi:

1. Toa whisk protini hadi wingi wa nene, sare.
2. Endelea kumpiga, kwa sehemu ndogo kuongeza vijiko, sukari, unga.
3. Mboga uingie kwenye multivark ya ndoo na uoka kwa muda wa nusu saa.
4. Baada ya kuoka imepoza, pata na kugawanye katika vipande viwili.

Mapungufu ya keki ya keki kwenye mapishi ya mapishi

Viungo muhimu:

• biskuti - 2 crusts
• meringue - 200 g
• mafuta ya mafuta - 400 g
• makonda ya kamba - 190 g
• chokoleti - 150 g

Njia ya maandalizi:

1. Omba cream juu ya mikate ya biskuti, waache zimefunike, zikafafute na karanga.
2. Juu na kilima. Chochote ambacho ni chazuri, kila kipande kinaweza kuingizwa kwenye cream.
3. Kunyunyiza na karanga na kumwaga barafu la chokoleti iliyoyeyuka.
4. Kwa masaa machache, weka keki kwenye friji.

Bila shaka, kutayarisha dessert kama ladha unahitaji zaidi ya saa moja ya kazi, lakini kutambua jamaa na marafiki wa talanta yako ya upishi bila shaka kuna thamani ya jitihada hizo.