- Kabichi ya Black - Gramu 200
- Karoti - Gramu 100
- Viazi - Gramu 100
- Mafuta ya mizeituni - mililita 25
- Celery mizizi - Gramu 50
- Vitunguu - Gramu 75
- Chestnut - 3 Jino
- Chumvi - 1 Ili kupendeza
- Viungo - 1 Ili kuonja
- Maji - mililita 400 (Maji yanaweza kubadilishwa na mchuzi)
Ili kupika haraka kahawa kutoka kwa kabichi, fanya zifuatazo: 1. Osha mboga zote, kavu, ziwacheke vipande vipande sawa. 2. Kufanya viazi zilizochafuliwa kutoka kabichi unahitaji pumpu na chini ya chini. Mimina mafuta katika sufuria, vyema vyema na uipitishe vitunguu vyeusi na vitunguu mpaka uwazi. 3. Panua 400 ml ya maji katika sufuria, kuongeza mboga zote zilizokatwa, chumvi, viungo na kupika juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 15-20 hadi kupikwa. 4. Panda mboga zilizoandaliwa kwenye ungo, baridi kidogo. 5. Tumia blender kufanya kabichi ya mashed. Ili kupata usafi wa msimamo uliohitajika, weka mboga zote katika blender, na kuongeza hatua kwa hatua kuongeza mchuzi ambao mboga zilipikwa. Mara msimamo utakutana nawe - usitishe kuongeza mchuzi. 6. Pamba viazi zilizopikwa na parsley. Maandalizi ya puree kutoka kabichi itachukua muda wa dakika 30-35. Bahati nzuri!
Utumishi: 3-4