Truffles za kibinafsi

Chokoleti huyeyuka katika umwagaji wa maji, mpaka kioevu. Kwa hiyo, kuongeza cream na siagi, Viungo:

• Tile ya chokoleti ya Black - vipande 2
• Yai Yolk - Kipande 1
• Mafuta - Gramu 25
• Cream cream - Sanaa 1. kijiko
• Maziwa ya chini - Gramu 50
• Kognac (rum / liqueur) - 2 Sanaa. vijiko
• kakao - gramu 50

Maelekezo

Chokoleti huyeyuka katika umwagaji wa maji, mpaka kioevu. Yeye kuongeza cream na siagi, wakati wote polepole kuchochea. Kisha inakuja kiini cha yai na mlozi iliyokatwa, masikio yenye kupendeza yanapatikana. Mwishoni, ongeza rum / cognac / liqueur (kwa ladha yako), vuruga vizuri na kutuma misababisha kusababisha friji kwa masaa 1.5-2. Baada ya kuimarishwa, jenga mipira. Baada ya hayo, funga mipira katika kakao. Unaweza kutumia viungo vingine badala ya jaribio la kakao! Pipi tayari!

Utumishi: 20