Awali ya yote - pai hii haina haja ya kuoka. Je, wanashangaa? Kisha unapaswa kuongeza kwamba huna haja ya viungo vingi, na mchakato mzima wa kupikia utachukua nusu saa. Lakini usionyongeke na unyenyekevu wa makusudi ya mapishi: ladha ya keki itahalalisha matarajio yote. Msingi wa mchanga, maelezo ya caramel, mlipuko wa ndizi na cream cream cream - cocktail bora kwa jino tamu.
- Choki cha muda mfupi - 120 g
- Vidakuzi vya salomo "Solomka" - 50 g
- Ndizi mbili zilizoiva
- Sukari - 200 g
- Butter - 100 + 80 g
- Hochland cheese au Mascarpone - 100 g
- Cream angalau asilimia 33 - 125 + 100 gramu
- Kwa msingi wa keki, utahitaji cookie - nyumbani au kutoka duka. Piga kwenye kiboga cha mchanganyiko au kipande cha mto kwenye hali ya kuanguka na kumwaga ndani ya bakuli. Kisha saga majani na kuchanganya na mboga - hivyo ladha ya dessert itakuwa zaidi spicy. Sunganya 100 g ya siagi na kumwaga ndani ya makombo, daima kuchanganya - unga lazima kununua texture ya mchanga mvua
- Panga sura ya kupasuliwa au sahani na bodi (dessert inaweza kukatwa ndani yake). Mimina nje ya mvua ya mvua, sawasawa kusambaza hiyo chini na pande za mold. Kisha kuunganishwa na laini na kioo au kikombe. Jaribu kuweka unene wa msingi si zaidi ya sentimita. Futa fomu na workpiece katika jokofu
- Weka sukari katika sufuria (ikiwezekana kahawia) na kuongeza 50 g ya maji. Weka kwenye joto la kati na upika mpaka syrup inakuwa kahawia. Usiingiliane na molekuli, vinginevyo utaanza kuangaza - shirikisha tu sufuria ya sufuria
- Ondoa syrup kutoka kwenye moto, ongezeko 80 g ya siagi na 125 g ya cream, gurudisha kabisa hadi emulsion yenye homogeneous. Cool caramel, uiminue kwenye mold na msingi na usambaze chini. Weka juu ya vipande vya ndizi katika tabaka mbili au tatu
- Whip jibini la chumvi na 100 g ya cream na mousse inayoleta kupamba juu ya keki. Hebu dessert inafuta kwa saa kadhaa kwenye jokofu