Mboga ya mimea eggplants ya kupikia ni sahani ya jadi katika nchi nyingi za dunia. Kujaza kwa kupanda kwa mimea ya mimea ni tofauti sana. Na kila wakati tunapata ladha mpya ya sahani inayoonekana inayojulikana. Ninashauri kujaribu kuchanganya kutoka jibini na jibini la jumba - majani kwa upole, yenye ustawi, yenye kunukia na ni kitamu. Na kupikia si vigumu.
Viungo:- Mboga ya mazao 2.
- Jibini ngumu 100 g
- Jumba la Cottage 120 g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Parsley safi 15 g
- Chumvi cha 3 chumvi
- Pipi pilipili 1 g
- Vitunguu 2 karafuu
- Hatua ya 1 Ili kuandaa kupanda kwa mimea iliyopikwa, tunahitaji yai, mimea ya vitunguu, vitunguu, parsley, jibini la jumba, jibini, chumvi, pilipili.
- Hatua ya 2 ya kupanda kwa mimea.
- Hatua ya 3 Chemsha majani kwa maji ya chumvi kwa dakika 20.
- Hatua ya 4 Baridi na uondoe mwili kwa kijiko. Pamba nyama.
- Hatua ya 5 Changanya yai, mazao ya mimea ya majani, jibini la kottage, jibini iliyokatwa, pilipili, parsley iliyokatwa, vitunguu iliyokatwa.
- Hatua ya 6 Jaza mashua na kupanda kwa mimea.
- Hatua ya 7 Kuoka katika tanuri kwa dakika 30 katika 180 ° C.