Saladi ya saladi yenye rangi ya rangi nyekundu na beet, jibini na sherehe kwa kupendeza kwako ni kama saladi "Herring chini ya kanzu ya manyoya", lakini uwepo wa jibini na vitunguu vya kitunguu huwapa maelezo mapya ya tabia! Saladi sio ladha tu, lakini pia nzuri - shukrani kwa beetroot ina rangi nzuri ya zambarau! Ili kuandaa saladi hakukuchukua muda mwingi, ninapendekeza kabla ya kuchemsha na kuifanya beets na mayai ya majia, na pia kuandaa vijiti vya mifupa, kuondoa ngozi na mifupa!
Viungo:- Beets 2 pcs.
- Chumvi 0.5 tsp.
- Piga siki 1 tbsp. l.
- Maji ya kuchemsha 200 ml
- Mayonnaise 230 g
- Salted salted 0.5 maandishi.
- Vitunguu vya zambarau vipindi 0.5.
- Jibini ngumu 180 g
- Maziwa ya mayai maandiko 7.
- Sukari 0.5 tsp.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi, tutahitaji vijiti vya sherehe za chumvi bila ngozi na mifupa, vitunguu vya rangi ya zambarau, mayai ya kuchemsha ya kuchemsha, beets ya kuchemsha, jibini ngumu, mayonnaise, maji ya moto ya kuchemsha, siki ya 6%, chumvi, sukari.
- Hatua ya 2 Vitunguu vitunguu husafishwa, kukatwa kwenye cubes ndogo na kumwaga na marinade, yenye maji ya moto ya kuchemsha, siki ya meza, sukari na chumvi. Tunaacha vitunguu ili kurudi.
- Hatua ya 3 Wakati vitunguu vinakimbiwa, jibini ngumu hukatwa kwenye cubes ndogo na kuingia kwenye bakuli la saladi.
- Hatua ya 4 Ongeza jibini kukatwa ndani ya cubes ya safu ya ukubwa sawa ya herring ya chumvi.
- Hatua ya 5 Tukirisha nyuki za kuchemsha na zilizopozwa, tutazike kwenye cubes (takribani ukubwa sawa na jibini) na uwaongeze kwenye bakuli la saladi kwa jibini na shambamba.
- Hatua 6 Mayai ya koa kabla ya kupikwa yanatakaswa, kukatwa vipande vidogo vya random na kuongeza viungo vyote.
- Hatua ya 7 Kisha kuongeza vitunguu, ambacho sisi huunganisha marinade kwanza.
- Hatua ya 8 Jaza viungo vilivyoandaliwa na mayonnaise.
- Hatua ya 9 Koroga saladi. Ili kuilahia inaweza kuwa chumvi kidogo, hasa ikiwa herring ina chumvi. Sisi kuweka saladi katika jokofu kwa muda wa saa 1.
- Hatua ya 10 Baada ya saa, hebu tumie lettu kwa sehemu au kwenye bakuli la kawaida la saladi, mapambo kama inavyotaka.