Herring kwa njia mpya Herring ni zawadi halisi ya bahari. Hii ni ya bei nafuu, matajiri katika samaki wenye afya. Menyu tofauti ya nyumba inaweza kuandaliwa na chaguo jingine la soda iliyochafuliwa (awali iliyotolewa toleo la sherehe iliyokatishwa na chokaa) - pamoja na nyanya na vitunguu. Katika mapishi hii, vitunguu vingi, kwa sababu inageuka kitamu sana na huliwa mara kwa mara kwa kasi kuliko samaki. Ikiwa herring ni kidogo ya chumvi, basi wakati wa kuongeza nyanya ya nyanya, chumvi inapaswa kuongezwa, si baadaye, vinginevyo chumvi itapasuka vizuri.
Viungo:- Herring chumvi 400 g
- Nyanya ya nyanya 1 tbsp. l.
- Vitunguu 150 g
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 40ml
- Jisiki laini 30ml
- Mchanganyiko wa pilipili 1 g
- Dill kavu 1 tsp.
- Hatua ya 1 Kuandaa bidhaa: mbolea ya chumvi, nyanya, vitunguu, siagi na viungo.
- Hatua ya 2 Hebu tuanze na maandalizi ya samaki. Herring inapaswa kuosha na kugawanywa katika vijiti viwili.
- Hatua ya 3 Kata kila kipande kwenye vipande vyenye nene 1 cm.
- Hatua ya 4 Herring katika bakuli la saladi, ongeza nyanya ya nyanya. Chumvi - ikiwa ni lazima. Msimu na mchanganyiko wa pilipili. Futa.
- Hatua ya 5 Kisha kuongeza vitunguu vipande vipande vya nusu, msimu na mafuta ya mboga, siki na uinyunyize na kijivu kilicho kavu. Koroa na kuweka mahali pa baridi kwa siku. Kutumikia chilled.