- ya apples - Gramu 300
- mizizi ya celery - kipande 1
- juisi ya limao - 1 st. kijiko
- jumba la jumba (mafuta yaliyomo 18%) - Gramu 100
- maziwa - 1/2 kikombe
- mayonnaise - Gramu 150
- hazelnut - 1 st. kijiko
Maandalizi: Kata vipande ndani ya vipande nyembamba. Jalada ya grate kwenye grater. Koroa apples na celery katika bakuli na kumwaga maji ya limao. Kuwapiga jibini jibini, maziwa na mayonnaise. Koroga saladi na kuvaa tayari na kuinyunyiza karanga zilizokatwa. Mara moja kuwasilisha.
Utumishi: 2