Saladi na kuku ya kuvuta na lavash

Saladi na kuku ya kuvuta sigara na lavash Saladi hii ya ajabu na isiyo ya kawaida itawashangaza - imeandaliwa kwa kutumia lavash ya kawaida. Wakati wa kuagizwa, mkate wa pita huwa mwepesi, unafanana na vipande vya omelette (kama vile saladi iliyokuwa imejaa), inakwenda vizuri na kuku ya kuvuta, karoti iliyokaanga na wiki. Na kutokana na mayonnaise ya mapambo na mbegu za haradali, saladi inakuwa tastier sana, ikiwa tuliiweka na duka la kawaida la mayonnaise! Saladi ni rahisi kujiandaa, si ya kawaida na itapatana na meza ya kila siku na sherehe.

Saladi na kuku ya kuvuta sigara na lavash Saladi hii ya ajabu na isiyo ya kawaida itawashangaza - imeandaliwa kwa kutumia lavash ya kawaida. Wakati wa kuagizwa, mkate wa pita huwa mwepesi, unafanana na vipande vya omelette (kama vile saladi iliyokuwa imejaa), inakwenda vizuri na kuku ya kuvuta, karoti iliyokaanga na wiki. Na kutokana na mayonnaise ya mapambo na mbegu za haradali, saladi inakuwa tastier sana, ikiwa tuliiweka na duka la kawaida la mayonnaise! Saladi ni rahisi kujiandaa, si ya kawaida na itapatana na meza ya kila siku na sherehe.

Viungo:

• Kuku ya matiti kuvuta 300 g
• Karoti 1 pc.
• Lavashi nyembamba 1 pc.
• Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 3 tbsp. l.
• Vitunguu vya kijani 0.5 kikundi
• Mguu safi 0.5 kikundi
• Chumvi 1 chumvi
• Pilipili nyeusi nyembamba 2
• Maziwa kuku 2 pcs.
• Sukari 1 tsp.
• Chumvi 0.25 tsp.
• Kifaransa Mustard (pamoja na nafaka) 0.5 tbsp. l.
• Siki ya Apple 1 tbsp. l.
• Mafuta yaliyosafishwa ya mafuta ya mlo 200 ml

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi, tunahitaji mkate mwembamba wa pita, karoti kubwa (au mbili za kati), vitunguu vya kuku, vitunguu na kijani, mayai ya mazao na mbegu za haradali, mafuta ya mafuta ya safari iliyosafishwa, chumvi na pilipili nyeusi.
• Hatua ya 2 Karoti husafishwa na kuchapwa kwenye grater ya karoti huko Kikorea.
• Hatua 3 Karoti za kaanga juu ya mafuta yaliyosafishwa ya alizeti kwenye joto la kati hadi kupikwa. Weka karoti kwenye sahani na uache baridi kabisa.
• Hatua ya 4 Wakati karoti ni baridi, kata mkate wa pita katika vipande vidogo vidogo.
• Hatua ya 5 Tunapunguza nyama ya kifua cha kuku cha kuvuta na mikono kwenye nyuzi (bila ngozi).
• Hatua ya 6 Kusaga vitunguu na kijani.
• Hatua ya 7 Tunaunganisha nyama ya kuku na lavash.
• Hatua ya 8 Ongeza yao karoti kilichopozwa kabisa na mboga zilizokatwa.
• Hatua ya 9 Kuvaa saladi na mayonnaise ya mapambo na mbegu za haradali. Kwa kweli, saladi inaweza kujazwa na mayonnaise ya kawaida, lakini itakuwa ya kuvutia zaidi!
• Hatua ya 10 Changanya, ongeza chumvi na pilipili nyeusi chini ya ladha (sio sana!).
• Hatua ya 11 Hebu turudishe saladi tena na tupe wakati wa kusimama kwenye jokofu (dakika 30). Baada ya kutumikia saladi kwenye meza!