Saladi na kuku na mazabibu Leo ninapendekeza kuandaa saladi kutoka kwa jamii ya chini ya kalori na mwanga. Kwa wale ambao wanapenda kutafuna nyasi na kuongoza maisha bora, kiungo kuu cha lettuce - arugula, bidhaa bora sana, matajiri katika madini na vitamini, ina madhara kadhaa ya manufaa kwa mwili wa binadamu. Ikiwa hutazingatia muda wa maandalizi ya matiti ya kuku, basi saladi hufanywa kabisa na kwa haraka. Pia, ladha ya saladi inaongezewa na mboga za mazabibu, mint na parsley na mbegu za sesame. Saladi inaweza kutumika katika fomu ya moto, kuenea kwenye sahani iliyogawanyika mara baada ya mwisho wa maandalizi ya matiti ya kuku, au katika baridi.
Viungo:- Nyama ya kuku 500g
- Ruccola 100 g
- Grapefruit 1 pc.
- Sesame White 1.5 tbsp. l.
- Parsley safi 1 rundo
- Mchuzi wa Soy 100 ml
- Mti safi 0.5 kikundi
- Olive mafuta 2 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi, tunatayarisha bidhaa zifuatazo: tutachukua kifua cha kuku katika mchuzi wa soya. Ni muhimu kuosha majani ya rukola, parsley na mint, mbegu za sesame, na kusafisha mazabibu.
- Hatua ya 2 Hebu tuanze maandalizi ya saladi, kwanza tunahitaji kuosha na kukata matiti ya kuku katika cubes.
- Hatua ya 3 Kisha chagua kifua na mchuzi wa soya na uondoke kwa safari kwa muda wa dakika 30-40. Wakati kifua kina marini, tutaanza kuandaa viungo vyote.
- Hatua ya 4 Fry hadi rangi ya kahawia ya rangi ya sesame, usitumie siagi, kaanga katika sufuria kavu.
- Hatua ya 5 Vitunguu vya kijani na mchanganyiko mchanganyiko na vyema kung'olewa.
- Hatua ya 6 Tunaondoa mazao ya matunda kutoka filamu, nyeupe filamu na mbegu, zinaweza kukatwa kwa kisu, au kama nilivyofanya, tu kuzivunja vipande vidogo.
- Hatua ya 7 Wakati vidonge vyetu vinatoshwa kwa kutosha, tunatengeneza mchuzi wa soya. Katika sufuria kubwa ya kukata, reheat 1.5 tbsp. l. mafuta na kuweka kifua cha kuku. Fry kutoka pande zote mpaka kahawia dhahabu na malezi ya crust crispy.
- Hatua ya Kwanza Kwanza kuweka raccoon, unyunyiza na mboga ya parsley na mint, kisha uende kwa matunda ya mazao na kuku, ukipunja same. Kunyunyiza saladi na mafuta. Tunatumikia sehemu, hamu ya kupendeza!