Pancake za Lace za Sun, labda moja ya bidhaa za kale zaidi za vyakula vya Kirusi. Kwa wakati wetu, kila mtu anajaribu kuleta kitu maalum kwa mapishi ya classic. Na mambo mazuri ya mapishi kwa redio za sarafan (sasa ni Internet) zinaenea duniani kote. Leo tutavaa sahani ladha katika mavazi ya lacy. Katika unga wa pancake, daima ninaongeza kamba, mimi hupenda sana wakati wa jua. Leo sisi kuongeza Curry mpole, sawa sawa sisi kuandaa mavazi kwa ajili ya samaki. Kahawa ya kawaida itaficha uzuri wa kuchanganya wiki na samaki, lakini lace itakuwa sawa! Jinsi ya kufikia athari hii? Mara moja muundo hauwezi kuwa mzuri sana, usivunjika moyo. Utaratibu huu wa ubunifu, hapa na uunda kwa ladha yako. Lace ya weave!
Viungo:- Maziwa 1 l
- Maziwa ya kuku 4 pcs.
- Sukari 60 g
- Mazao, ngano 350 g
- Curry 10g
- Mafuta ya mizeituni 20 ml
- Chumvi 1 chumvi
- Lemon 1 pc.
- Rukkola 1 boriti
- Laini Ya Saluni 400g
- Hatua ya 1 Kufanya unga kwa pancake, tunahitaji unga, maziwa, mayai, mafuta, sukari, chumvi, curry. Kwa ajili ya kujaza, jitayarisha saum kidogo ya chumvi, rukola na lemon.
- Hatua ya 2 Whisk mayai na sukari na chumvi.
- Hatua ya 3 Ongeza nusu ya kutumikia maziwa, whisk tena.
- Hatua ya 4 Ongeza unga uliopigwa katika sehemu ndogo, wakipiga wakati wote kwa whisk. Ongeza curry na mjeledi.
- Hatua ya 5 Endelea kuongeza unga na maziwa kwa upande wake, ukivunja kwa makini uvichi kwa whisk. Ongeza mafuta ya mafuta, kuchochea na kuondoka unga kwa dakika 15 kupumzika. Unga utageuka kuwa kioevu kabisa.
- Hatua ya 6 Ili kupata pancake lace, unahitaji kuandaa chupa ndogo na mtoaji na kifuniko, ambacho hufanya shimo ndogo. Ikiwa unataka kupata grids kubwa - kutumia distenser, na kama mifumo nyembamba - kaza kuziba na shimo.
- Hatua ya 7 Preheat sufuria ya kukata, kuitengeneza mafuta na kipande cha nyasi, kutupa unga na mkondo mwembamba juu ya uso mzima. Kidokezo: miche nyembamba sana ya unga huwaka haraka, machozi. Pakeke hiyo haiwezi kutumika kwa kujaza. Fanya jaribio. Grill roast kwa sura ya mraba. Punguza kwa upole na upole kwa kavu upande mwingine.
- Hatua ya 8 Ikiwa kujaza kubwa, bake bakuli la sufuria kwa sufuria nzima.
- Hatua ya 9 Ikiwa unataka kuzingatia kujaza, usifanye ukubwa mkubwa wa paniki, chaga unga kwenye katikati ya sufuria. Unapaswa kupata pancake kidogo ya laced.
- Hatua ya 10 Kuandaa kujaza kwa pancakes. Punguza shina kutoka kwa arugula, kata samaki kwenye vipande vidogo.
- Hatua ya 11 Pendekeo iliyoandaliwa, weka wiki, vipande vya samaki na ueneze kwa upole. Jaribu kuimarisha paniki, vinginevyo kujificha kujaza. Laces huhusisha uwazi. Kumbuka hili. Kata limao, kabla ya matumizi unaweza kuinyunyiza juisi kwenye samaki.