Saladi ya bustani na karanga

Pilipili na vitunguu vipande vipande vipande vya mraba. Kamba kwa upole mboga mboga juu ya viungo vya sham :

• Lettu (kikundi) - kipande 1
• Pepper Orange - 1/2 vipande
• Pilipili njano - vipande 1/2
• Red vitunguu - vipande 1/2
• Nyanya Cherry - vipande 10-15
• Tango - kipande 1
• Maharage - 1/4 Vikombe
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Pilipili na vitunguu vipande vipande vipande vya mraba. Kamba kwa upole mboga kwenye skewers. Kueneza skewers kwenye grill au brazier, kupika mpaka unyevu wa mboga mboga na uundaji wa pembe ndogo za vipande vipande. Wakati mboga zinaanza kuchoma - mara moja waondoe moto na baridi. Wakati huo huo, tunaweka bakuli kubwa ya saladi iliyokatwa kwenye bakuli la saladi. Pia tunaongeza matango yaliyokatwa na nyanya za cherry. Kutafuta - yoyote, kama unavyopenda. Maharage kwa dakika kadhaa kaanga katika sufuria kavu ya kaanga. Tunaongeza karanga, mboga mboga kwenye bakuli la saladi. Inachochea. Saladi ya bustani iko tayari!

Utumishi: 3-4