Salmoni na sala ya yai

Kuandaa viungo vyote. Maziwa kabla ya kuchemsha ngumu na baridi. Tango katika Viungo:

• Cheremsha - Gramu 150
• Matango - Gramu 200
• Maziwa - vipande 3
• Chumvi cha mafuta - 3 st. vijiko
• Chumvi - - Ili kupendeza

Maelekezo

Kuandaa viungo vyote. Maziwa kabla ya kuchemsha ngumu na baridi. Tangoa safisha, kata katika pete nyembamba pete (ikiwa matango ni ya zamani - safi kutoka kwenye jani, ikiwa ni mdogo - huwezi kusafisha), kuweka bakuli la saladi. Tukimbia mayai ya kuchemsha kwa vipande vidogo (mimi hutumia yai), ongeza kwenye bakuli la saladi. Fanya karoti vizuri. Ongeza vitunguu vya mwitu kwenye saladi. Ongeza cream ya sour, chumvi kwa ladha. Koroga - na hivyo, saladi ya ramson iko tayari!

Utumishi: 2