Granola kutoka matunda yaliyokaushwa

Preheat tanuri kwa digrii 170. Changanya mazao ya oat, karanga, mbegu, mbegu za ngano Viungo:

• oat flakes - 6 vikombe
• karanga - 1 1/4 vikombe
• mbegu - 1/4 vikombe
• majani au ngano - 1/3 kioo
• Chini ya mdalasini - Vijiko 3/4
• wazungu wa yai - vipande 3
• Chumvi - Vijiko 3/4
• sukari, asali, syrup ya agave au molasses - vikombe 3/4
• mafuta - 1/3 kikombe
• Matunda kavu - kioo 1

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 170. Changanya oatmeal, karanga, mbegu, mbegu za ngano na sinamoni kwenye bakuli kubwa. Katika bakuli lingine, wapige wazungu wa yai na chumvi kwenye povu. Ongeza sukari na mafuta. Ongeza viungo vya kioevu kwenye viungo vya kavu na kuchanganya. Weka mchanganyiko kwenye karatasi za kupikia na uzipime. Bika kwa dakika 20, halafu ugeuke kwa kutumia spatula. Endelea kuoka hadi kahawia dhahabu, dakika 10. Ruhusu baridi kabisa, kisha uingie kwenye bakuli na uchanganya kwa upole katika matunda yaliyokaushwa.

Utumishi: 4