"Grange" na kuvaa kwa mchuziji Saladi hii ni ya kawaida kutokana na mchanganyiko wa viungo, ni lishe, inafaa kabisa kwa kupamba ya mchele. Refueling msingi ya mayonnaise na tango pickle na kuongeza ya haradali Kifaransa kikamilifu unachanganya poda chura maharage, matango pickled, ham, vipande vya omelet ya yai na vitunguu marinated, ambayo, pamoja na mbegu ya haradali, itakuwa kuvunja juu ya meno yako. Nzuri sana!
Viungo:- Apple siki 1.5 tbsp. l.
- Maji ya kuchemsha 150 ml
- Sukari 0.5 tsp.
- Chumvi 0.5 tsp.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Maziwa kuku maandiko matatu.
- Maharagwe ya kamba ya baridi 150 g
- Ham 150g
- Matango yaliyochaguliwa 2 masharti.
- Onion zambarau 1 pc.
- Pickle bicarbonate 50 ml
- Chumvi 1 chumvi
- Pilipili nyeusi nyembamba 2
- Mayonnaise 4 tbsp. l.
- Kifaransa Mustard (pamoja na nafaka) 1 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi ya grange, tunahitaji maharagwe, matango ya chumvi, mayai ya kuku, mayonnaise, vitunguu violet, haradali ya Kifaransa katika maharagwe, mafuta ya mafuta ya alizeti, apple cider siki, maji ya moto ya kuchemsha, sukari, chumvi na pilipili nyeusi.
- Hatua ya 2 Kuanza, tunawasha maharagwe ya kamba katika maji ya chumvi mpaka tayari, wakati tayari - mara moja kutoka maji ya kuchemsha tunaihamisha kwa maji ya barafu ili kuhifadhi rangi kwa dakika 1, kisha ugeze maji, kuweka maharagwe kwenye kitambaa cha karatasi kwa maji yasiyo ya lazima ya kioo. Hivyo, maharagwe ya kamba tayari.
- Hatua ya 3 Sasa tengeneza upinde. Tunaitakasa na kuitenga kwenye pete nyembamba za nusu.
- Hatua ya 4 Inayofuata tunahitaji kusafirisha vitunguu. Kwa maji ya kuchemsha ya marinade yanajumuishwa na siki ya apple cider, sukari na chumvi, kumwaga vitunguu na kuacha kuruka kwa muda wa dakika 10. Baada ya wakati huu, maji hutolewa. Vitunguu vilivyochapishwa tayari.
- Hatua ya 5 Sasa mayai na 2 tbsp. l. mayonnaise whisk whisk.
- Hatua ya 6 Juu ya mchanganyiko wa mayai-mayonnaise ya mafuta ya mafuta yaliyosafishwa mafuta. Kwa jumla, pancakes 5 nyembamba za yai zilipatikana.
- Hatua ya 7 Kata vipande vya viazi vya yai katika vidogo vidogo.
- Hatua ya 8 Sisi pia hukata mitego ya ham.
- Hatua ya 9 Matango yaliyotumiwa pia hukatwa kwenye vipande vya ukubwa wa vipande vya ham.
- Hatua ya 10 Tunaunganisha matango tayari, ham, vipande vya pancakes za yai. Inachochea.
- Hatua ya 11 Kuandaa kuvaa kwa saladi. Sisi kuchanganya mayonnaise, haradali ya Kifaransa katika maharage, pickle tango. Tunachanganya viungo vyote kwa whisk.
- Hatua ya 12 ya Soli na pilipili ya ladha. Changanya tena. Nguo iko tayari.
- Hatua ya 13 Ongeza vitunguu vya machungwa na maharage ya kamba kwenye saladi.
- Hatua ya 14 Tunatengeneza saladi yetu.
- Hatua ya 15 Kabisa, lakini upole kuchanganya viungo vyote, basi panya saladi kwa nusu saa na inaweza kutumika kwenye meza!