- Shrimp safi - 1 kilo
- Pilipili ya Cayenne - 1 st. kijiko
- Juisi ya lami - vitu 6. vijiko
- Jamu la machungwa - mililita 6
- Sol - Piga 1
- Asali - Sanaa 2. vijiko
- Vitunguu - 1 st. kijiko
- Black molasses - vitu 6. vijiko
Kumbuka tu - kuandaa sahani hii, tunahitaji skewers za mbao ndefu. Kabla ya kuandaa, wanapaswa kuingizwa kidogo kwenye maji ya joto - na kisha watateketezwa kwenye grill :) Katika sahani ya mchuzi tunachanganya jam ya machungwa na molasses. Kisha tunaongeza maji ya chokaa, asali na vitunguu vilivyotokwa. Inachochea. Hatimaye, ongeza chumvi na pilipili ya cayenne kwa mchuzi. Inachochea. Mchuzi wenye mchanganyiko unahitajika kuwa moto kidogo. Kwa hili, mimi kuiweka katika microwave kwa dakika 1. Kisha mchuzi umegawanywa katika sehemu mbili - moja itatumika kupika, nyingine itatumiwa moja kwa moja kwa shrimp. Kamba yetu ya shrimp juu ya skewers, kama inavyoonekana kwenye picha. Tunatengeneza shrimps zote na mchuzi wetu (hii imefanywa kwa brashi). Fry shrimps katika sufuria ya kukata. Tunatumia kamba za kumaliza kwa mchuzi wa moto wa kitamu. Bon hamu! :)
Utumishi: 8-10