Shrimp katika mkate wa crispy

1. Funga shrimp, kukata kichwa, bend mkia, kati ya mizani lazima fomu Viungo:

• Nguruwe ya Shrimp - Gramu 500
• Mto - 3 Sanaa. vijiko
• Chumvi - Ili kuonja
• Mikate ya mikate - Ili kuonja (kwa ajili ya mkate)

Maelekezo

1. Tusafisha shrimp, kukata kichwa, kupiga mkia, kati ya mizani inapaswa kuonekana gutusi mweusi. Kwa meno ya meno, hutolewa na kunyoshwa (angalia picha kwa kichocheo). Shrimp sisi safi, bila kufuatiliwa kuondoka tu mkia. Sasa, kwa joto la digrii mia na themanini, tunatisha moto tanuri. 2. Pamoja na nyuma sisi kukata shrimp. Kushoto kwenda kulia na kulia kwenda kushoto na kisu tunafanya safu za diagonally. Hushughulikia kisu kidogo (mkia lazima uwe gorofa). 3. Tunapunguza unga na maji, tunapaswa kupata unga wa kioevu sawa. Tunaongeza chumvi kidogo. Sisi kupunguza shrimp ndani ya dumpling kupikwa. 4. Panua mikate ya mikate ndani ya sahani na ubadilishe shrimp huko. Shrimp inapungua katika mikate ya mkate ili ifunikwa na ukanda uliokoma kabisa. 5. Tray imejaa mafuta (unaweza kuweka karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka), na kueneza shrimps juu yake. Karibu dakika kumi na tano kutuma shrimp kuoka katika tanuri (kwenye rafu ya kati). 6. Weka shrimp kumaliza kwenye sahani. Shrimp ilitumikia moto na mchuzi wa soya, ingawa itakuwa ladha na mayonnaise iliyochanganywa na vitunguu vilivyochapwa.

Utumishi: 4