- Nguruwe ya nguruwe - 1 Kilo
- Lard (mafuta) - Gramu 400
- Bow - vipande 4
- chumvi - 1 pin
- pilipili - pinch 1
- Maziwa - lita 1.5
- Mazao ya mboga - 1 Sanaa. kijiko
Sisi kukata ini. Punguza ini katika maziwa. Pilipili na kuongeza msimu wa ladha, isipokuwa chumvi. Tunakata mafuta kwa vipande Sisi husafisha vitunguu na kuzipiga pete. Vipande vya kamba ya ini kwenye skewer, ikichanganya na vitunguu na bakoni Fry shangi ya shish mpaka ufanyike, kisha ukahudumia meza. Bon hamu!
Utumishi: 3