Supu na cherries na dumplings

Ondoa mifupa kutoka 1/2 ya cherry nzima. Piga nusu ya pili ya cherry nzima moja kwa moja na viungo vya ujasiri :

• Cherry - Gramu 700
• sukari - Gramu 200
• wanga - Gramu 20
• unga - Gramu 100
• maziwa - Gramu 40
• yai - kipande 1
• cream cream - Gramu 100

Maelekezo

Ondoa mifupa kutoka 1/2 ya cherry nzima. Piga nusu ya pili ya cherry nzima moja kwa moja na mifupa. Mimina maji baridi na upika kwa muda wa dakika 7. Kisha kusisitiza kwa dakika 30. Kuzuia berries kwa ungo. Ongeza sukari kwa mchuzi. Kuleta na kuchemsha mchanganyiko wa wanga na mchuzi wa chilled. Kuleta tena chemsha na baridi. Piga unga kwa dumplings kutoka maziwa, unga, chumvi na sukari. Ongeza sukari kidogo kwa cherries bila mashimo. Changanya unga na cherry ili kufanya vareniki. Chemsha katika maji kidogo ya chumvi. Ruhusu kufuta na kumwaga supu. Kutumikia na cream ya sour.

Utumishi: 4