- beet - Gramu 100
- kefir - 0.5 lita
- Tango safi - vipande 2
- vitunguu ya kijani - Gramu 20
- kikundi cha bizari - kipande 1
- cream cream - Gramu 100
- mayai - vipande 1-2
- maji - lita 0.5
Kwanza unahitaji kuchemsha beetroot, baridi, kisha uipate. Katika bakuli, beets mchanganyiko, matango iliyokatwa, vitunguu, bizari, kuongeza cream sour. Changanya vizuri. Katika sahani kila kuongeza yai 1 kuchemshwa (ngumu kuchemsha). Mimina mchanganyiko wa mtindi na maji. Iliyotumiwa na viazi vya kuchemsha au kuoka
Utumishi: 1