- maziwa ya kuku - vipande 3
- Vitunguu vya rangi - Kipande 1
- vitunguu - meno 8
- mafuta - vitu 3. vijiko
- chumvi - Pin 3
- pilipili nyeusi - Pin 3
- mchuzi wa kuku - 1,8 lita
- kipande cha mchuzi wa Pesto - kipande 1 (240 g)
- mfuko gnocchi - kipande 1 (480 g)
- nyanya - vipande 3
1. Kata vitunguu katika sehemu 4 na ugawanye vipande vipande. Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka matiti ya kuku kwenye tray ya kuoka. Nyunyiza vitunguu na vitunguu vilivyochapwa na vitunguu vilivyochapwa. Mimina kuku na mafuta, msimu na chumvi na pilipili ili ladha. 2. Kuoka bakuli kwa dakika 35-45. Baada ya kupika, kuruhusu kuku kukua kwenye ubao wa kukata, na kisha usike kuku. 3. Weka vitunguu vya kukaanga na vitunguu kwa matumizi ya baadaye. 4. Changanya mchuzi wa kuku, vitunguu vya kukaanga, vitunguu na vijiko 3 vya mchuzi wa Pesto katika mchanganyiko wa blender au chakula. Koroga mpaka mchanganyiko ni vipande vingi vya vitunguu. Vitunguu vya kaanga vinatoa supu ladha ya pekee. 5. Changanya nyama ya kuku iliyokatwa na mchuzi wa Pesto iliyobaki katika bakuli. Weka kando. 6. Katika sufuria kubwa kuleta mchanganyiko wa supu kwa kuchemsha. Ongeza nyanya na kupika mpaka wanapotoka. Weka nyama ya kuku iliyokatwa ndani ya kutumikia sahani. Mimina mchuzi wa moto na gnocchi. 7. Pamba supu na nyanya zilizokatwa na utumie mara moja.
Utumishi: 8