Puree kutoka kwa mbaazi

Pea puree hutumikia vizuri kwa kupamba nyama. Kabla ya kupikia, mbaazi zinaweza kuhifadhiwa Viungo:

• mbegu - Gramu 500
• siagi - vitu 2. vijiko
• chumvi - Ili kuonja

Maelekezo

Pea puree hutumikia vizuri kwa kupamba nyama. Kabla ya kupikia, mbaazi zinaweza kuingizwa kwenye maji baridi kwa saa 5-8 kutoka kwa uwiano wa 2: 1 - hii mwishowe itapunguza wakati wa kupikia viazi zilizopikwa. Kuvuta pia huruhusu mbaazi kuhifadhia sura zao na sio wakati wa kupika. Ladha ya puree kutoka kwa mbaazi zilizochezwa na zisizochushwa ni tofauti sana. Maandalizi: Punguza mbaazi na suuza chini ya bomba la maji baridi. Panda mbaazi katika pua na kuongeza maji. Kuleta kwa chemsha, kupunguza joto, kufunika na kupika mpaka ufanyike. Futa maji, ukiacha kioevu kwenye sufuria. Ondoa mbaazi au gurudumu hadi laini na blender. Ongeza siagi, chumvi, kuchanganya hadi laini na kutumikia.

Utumishi: 4