Supu kutoka jibini iliyotikiswa

1. Sunganya viazi, vinyunyike na kuzipiga kwenye cubes ndogo. Kisha kutuma Viungo:

• Jibini kuchanganyikiwa - vipande 2
• Nyamu ya kuvuta - kipande 1
• Karoti - kipande 1
• Viazi - vipande 3
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Mafuta ya mboga - mililita 30
• Vitunguu - - Ili kuonja

Maelekezo

1. Sunganya viazi, vinyunyike na kuzipiga kwenye cubes ndogo. Kisha tunatuma kwenye sufuria ya kuchemsha. Jitakasa karoti, safi na wavu. Kisha kaanga katika mafuta ya mboga katika sufuria ya kukata. Tutafuta vitunguu, tutazipe vipande na uziweze kwenye karoti. Kisha sisi kuongeza kila kitu kwa supu. 3. Kutoka mfupa tunaweka nyama na kuikata vipande vidogo. (Unaweza kukata vipande vipande). 4. Vipande vya nyama huongeza supu. 5. Tunachukua kutoka jibini la mahitusi iliyotikiswa, ambayo tumeweka hapo awali. Tunatupa kwenye grater kubwa. 6. Saruji zilizokatwa hufunikwa kwenye supu iliyo karibu. Tunachanganya kila kitu mpaka makonde yamevunjwa. Supu hiyo inaweza kutumika kwa mikate ya mkate.

Utumishi: 4