- Butter - Gramu 50 (Kwa unga)
- mayai - vipande 3 (kwa unga)
- sukari - 0.5 Kioo (Kwa unga)
- Almond - Gramu 150 (Kwa mtihani)
- unga - 0,75 kioo (Kwa mtihani)
- walnuts iliyokatwa - gramu 100 (kwa cream)
- gelatin - kijiko 1 (kwa cream)
- mafuta ya cream - mililita 150 (kwa cream)
- ya sukari ya unga - Gramu 150 (Kwa cream)
- sukari - vitu 2. kijiko (kwa cream)
Amondi zinapaswa kupunguzwa kwa dakika 4. katika maji ya moto, kisha upejee kwenye colander, kuruhusu kupendeza, kisha uondoe kernels kutoka kernels. Chop amondi kuwa poda. Toa tofauti kutoka kwa protini. Mchele wa mchele pamoja na siagi na pia sukari katika wingi wa homogeneous. Piga cream iliyopigwa kwa povu mno. Katika bakuli na vijiko vya ardhi, jaza amondi iliyokatwa na unga. Changanya Wazungu wawapigwa na kuchanganya tena kwa upole. Joto tanuri ya 180 ° C. Kulinda cover, greased na mafuta, ngozi. Kuweka unga wa mlozi kwenye dakika moja na nusu. l. kwa mbali sana kutoka kwa kila mmoja. Kutumia siri ndogo ndogo au chupa inayojazwa na maji, futa unga ili kuunda mikate nyembamba mviringo, kunyunyiza kidogo na unga. Weka mipaka. Weka tray ya kuoka katika tanuri. Bika kwa dakika 4. Zima tanuri na, ukichukua mikate kutoka kwenye tanuri kwa wakati mmoja, haraka ukawapeze ndani ya mikoba. Hii inaweza kufanyika tu wakati mikate ina moto, hivyo kazi vizuri na kinga. Fanya cream. Kata kata ya walnuts. Gelatin inakata kwa kiasi kidogo cha maji ya moto ya kuchemsha, kisha itapunguza. Piga cream na sukari ya unga katika povu nzuri. Bila usumbufu, ongeza karanga na gelatin Kisha piga mara moja mchanganyiko. Weka cream katika mfuko wa upishi, uwajaze na zilizopo.
Utumishi: 12