"Tiffany" saladi na zabibu "Tiffany" saladi, kwa shukrani kwa kubuni yake, inaweza kuwa kwa ajili ya meza ya sherehe mapambo ya kuvutia sawa kama mapambo ya brand eponymous. Mzabibu mkubwa wa rangi yoyote, kama emeralds, rubies au samafi, hufunika uso mzima wa saladi, na hii haijatengenezwa tu kwa uzuri, bali pia kwa ajili ya kujenga maelewano ya ladha. Ikiwa ungependa matunda na mbegu katika sahani na nyama au kuku, saladi hii hakika inakufadhili. Zabibu zinaweza kutumika kwa rangi yoyote, tamu au tamu na mbovu. Saladi imewekwa katika tabaka, kila safu imekwishwa na mayonnaise, baada ya ladha ya kupikia inapaswa kusimama kwenye friji kwa saa angalau, ili tabaka zimewekwa.
Viungo:- Jibini ngumu 150 g
- Maziwa ya kuku 4 pcs.
- Almond 2 tbsp. l.
- Zabibu giza 300 g
- Mayonnaise 150 g
- Parsley safi 5 g
- Mguu wa nyama ya nyama ya kuvuta sigara 600 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa saladi tunahitaji viungo vifuatavyo: kuku, cheese, mayai, maziwa ya kuchanga (unaweza kuchukua karanga yoyote ya kuchagua, au mchanganyiko wa nut), brashi ya zabibu, mayonnaise, parsley.
- Hatua ya 2 Kata kipande cha kuku cha kuvuta sigara, uondoe ngozi na mifupa. Kuku nyama kukata cubes ndogo. Sisi kuweka nusu ya kuku katika bakuli saladi, kutumia mesh mayonnaise.
- Hatua ya 3 Mazabibu hupaka, baridi, safi kichwa na uke ndani ya cubes. Nusu ya mayai yaliyowekwa kwenye kuku, pia yanafunikwa na wavu wa mayonnaise.
- Hatua ya 4 Tunatupa mlozi kwenye grater nzuri na kuinyunyiza mayai juu. Katika safu hii, mayonnaise haihitajiki.
- Hatua ya 5 Tunatupa jibini kwenye grater na shavings nzuri, nusu ya jibini - safu inayofuata, iliyofunikwa na mesh ya mayonnaise. Kisha kurudia tabaka zote, promazyvaya mayonnaise yao.
- Hatua ya 6 Kukata zabibu katika nusu, ikiwa kuna mifupa - kufuta. Sisi kuweka zabibu, kuanzia katikati, juu ya uso wote wa saladi. Makali ya bakuli la saladi hupambwa na parsley, na kujenga analog ya sura ya "mawe ya thamani". Hebu tuondoe saladi kwenye jokofu kwa angalau saa kwa kuingizwa.