Uji wa Buckwheat na mchicha na pilipili

Buckwheat kama kozi kuu Croup iliitwa na wafanyabiashara, ambao waliigawa kwenye eneo la Urusi ya kisasa. Vivyo hivyo - wafanyabiashara wa Kigiriki. Katika nchi nyingine za dunia ina jina lake mwenyewe. Kawaida buckwheat uji "unaambatana" sahani, hufanya kama sahani ya upande. Haipendwi kwa ukame, kwa sababu ya kuchemsha, kwa ladha isiyostahili, nk. Lakini kwa madai haya yote unaweza kujibu jambo moja - jifunze jinsi ya kupika na kisha utaipenda fujo hili, kwa uzito. Lakini wakati unataka kuona buckwheat yako favorite katika jukumu jipya - kumbuka kuhusu kichocheo hiki. Na hapa kuna sababu zaidi kwa ajili ya mbolea za buckwheat: ni tajiri chuma, protini, ni muhimu kwa matumbo na hata kupunguza kiwango cha cholesterol katika mwili wa binadamu.

Buckwheat kama kozi kuu Croup iliitwa na wafanyabiashara, ambao waliigawa kwenye eneo la Urusi ya kisasa. Vivyo hivyo - wafanyabiashara wa Kigiriki. Katika nchi nyingine za dunia ina jina lake mwenyewe. Kawaida buckwheat uji "unaambatana" sahani, hufanya kama sahani ya upande. Haipendwi kwa ukame, kwa sababu ya kuchemsha, kwa ladha isiyostahili, nk. Lakini kwa madai haya yote unaweza kujibu jambo moja - jifunze jinsi ya kupika na kisha utaipenda fujo hili, kwa uzito. Lakini wakati unataka kuona buckwheat yako favorite katika jukumu jipya - kumbuka kuhusu kichocheo hiki. Na hapa kuna sababu zaidi kwa ajili ya mbolea za buckwheat: ni tajiri chuma, protini, ni muhimu kwa matumbo na hata kupunguza kiwango cha cholesterol katika mwili wa binadamu.

Viungo:

• Buckwheat groats 1 tbsp.
• Mchichausha safi 100 g
• Cilantro safi 0.5 kikundi
• Pili pililipili 1 pc.
• Lemon 0.25 pcs.
• Chumvi 0.5 tsp.
• Mafuta ya mizeituni 20 ml

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kupamba, chukua: buckwheat, mchicha mpya, cilantro, limao, pilipili, chumvi na pilipili.
• Hatua ya 2 Piga na suuza mboga hadi maji iwe wazi. Kisha buckwheat kumwaga maji yaliyotakaswa kutoka kwa hesabu kwa kioo 1 cha chumvi 1.5 za maji, kuongeza chumvi na kuweka moto usio na moto. Piga kwa muda wa dakika 15-20 mpaka kioevu kuenea.
• Hatua ya 3 Ondoa jitihada kutoka robo ya limau, itapunguza kijiko 1 cha juisi.
• Hatua ya 4 Ondoa msingi na mbegu kutoka kwa pilipili na uikate vipande. Kuwa makini wakati wa mchakato wa kukata pilipili ya moto na usichunguze macho yako baada ya kugusa.
• Hatua ya 5 Mchicha wa nikanawa, kavu na napkins za karatasi na kukatiliwa.
• Hatua ya 6 Preheat sufuria ya kukata, kuongeza mafuta ya mzeituni na pilipili. Kaanga kwa dakika 1.
• Hatua ya 7 Weka mchicha katika sufuria ya kukata.
• Hatua ya 8 Mara baada ya mchicha kuanza kuanguka, ongeza peel na juisi. Kaanga kwa dakika 1 na uondoe kwenye joto.
• Hatua ya 9 Kusafisha kikamilifu cilantro kwa kisu.
• Hatua ya 10 Ongeza buckwheat na mchicha na cilantro iliyokatwa kwenye uji wa buckwheat. Koroa na kutoa kidogo yake.