Mikate na pecans

Preheat tanuri kwa digrii 175. Futa kwa karatasi ya ngozi kwa sahani ya kupikia na cm Viungo:

• 1/2 kikombe siagi
• unga - vikombe 1 1/2
• unga wa kuoka - kijiko 1
• chumvi - kijiko 1
• sukari kahawia kahawia - kikombe 1
• sukari granulated - 2/3 kioo
• Maziwa Big - Vipande 2
• dondoo la vanilla - kijiko 1
• Tarehe - 3/4 Vikombe (zilizokatwa pitted)
• pecans - 3/4 vikombe (toast iliyokatwa)

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 175. Penseli nje ya karatasi ya ngozi na sahani ya kuoka na mafuta. Katika bakuli ndogo, changanya unga, poda na chumvi pamoja. Whisk siagi na sukari na mchanganyiko wa umeme. Ongeza mayai na vanilla, mjeledi. Ongeza mchanganyiko wa unga na whisk. Ongeza tarehe na karanga. Mimina unga katika fomu iliyoandaliwa. Kuoka mpaka rangi ya dhahabu, kutoka dakika 45 hadi saa 1. Ruhusu baridi kabisa kwenye wavu. Dondoa keki kutoka kwenye mold, ukate vipande vipande 18. Mikate zinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kisichotiwa hewa kwa joto la kawaida hadi wiki 1.

Utumishi: 18