Mchele wa kitamaduni kwa njia mpya! Sisi sote hivi karibuni au baadaye tunachokabiliwa na mchanganyiko wa sahani za upande, hutumiwa kila siku kwenye meza ya kila siku. Viazi, pasta, nafaka ni chakula chetu kikuu, hasa ikiwa kuna watu ndani ya nyumba wanaokataa kuridhika na jani la lettuki au inflorescences ya kuchemsha ya cauliflower. Tatizo hili ni hasa juu ya msimu wa baridi, wakati kalori zaidi inahitajika kudumisha nguvu na kulinda dhidi ya baridi kuliko inavyoonekana kwenye mboga na mboga. Lakini kama unataka, daima unaweza kutumia bidhaa za kawaida kwa ajili ya kupikia si ya kawaida kabisa, ya asili ya ladha garnishes. Kwa mfano, ikiwa una mchele, viungo tofauti, sukari kidogo ya kahawia, na mbegu za coriander, unaweza kupika mapambo ya ajabu kwa nyama - mchele wenye kuchukiza na manukato, kuku au samaki. Spicy mchele wa mchele anastahili kuwa wavivu sana na hasa kununua viungo vyote muhimu kwa ajili ya maandalizi yake. Niniamini, juhudi zako zitathaminiwa na sahani safi na maombi ya virutubisho! Kuchunguza panya na zaidi ya asili kuliko mchele wenye kuvuta, utaona vigumu kupata.
Viungo:- Mchele wa nafaka ndefu 1 tbsp.
- Butter 25 g
- Brown sukari 1 tsp.
- Coriander kavu 1 tsp.
- Pipi ya mdalasini 1 tsp.
- Mazoezi ya 5 maandishi.
- Pilipili nyeusi poda 1 tsp.
- Chumvi 1 tsp.
- Maji ya kuchemsha 1.5 tbsp.
- Hatua ya 1 Katika mchanganyiko wa chokaa: sukari ya kahawia, coriander, mdalasini, karafuu, pilipili nyeusi, chumvi na kuponda vizuri.
- Hatua ya 2 Weka siagi katika sufuria, kuongeza viungo na mchele.
- Hatua ya 3 Futa mchele kwa dakika 1-2, na kuchochea daima.
- Hatua ya 4 Mimina vikombe 1.5 vya maji ya moto, tumia chemsha, kupunguza joto kwa kiwango cha chini na kupika chini ya kifuniko kwa dakika 12. Kisha uondoe kwenye joto na ukitie katika blanketi kwa muda wa dakika 20-30.
- Hatua ya 5 Mchele wa Spicy itakuwa sahani nzuri upande wa nyama au samaki.