Viazi katika sesame "kanzu ya manyoya" Kwa wapenzi wa seamu hii sahani itakuwa ni kupata halisi, kama ilivyo hapa kwa kiasi cha kutosha! Kuoka, viazi hutolewa nje na laini ndani (hali ya lazima ni kuchukua viazi za aina ya kuchemsha, ucheshi, ukubwa mdogo sawa), na sesame hupata ladha ya asili na inakuwa crispy, yenye harufu nzuri. Kukata hii sio tu sahani nyingi (nyama, samaki), lakini pia hupamba meza yako.
Viungo:- Viazi 10 pcs.
- Sesame White 8 tbsp. l.
- Chumvi 1 tsp.
- Pilipili nyeusi chini ya 0.5 tsp.
- Olive mafuta 3 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa viazi zilizowekwa katika Sesame, tunahitaji viazi ndogo ya kawaida ya sura ya kawaida, savu nyeupe (au mchanganyiko wa nyeupe na nyeusi), mafuta ya mzeituni, chumvi, pilipili nyeusi.
- Hatua ya 2 Viazi kama makini iwezekanavyo chini ya maji yangu ya kuendesha, unahitaji kujaribu kuosha kama iwezekanavyo, kama tunavyoiba na ngozi! Sisi kukata kila tuber katika vipande 4.
- Hatua ya 3 Punja na chumvi na pilipili nyeusi.
- Hatua ya 4 Panda vipande vya viazi kwenye chombo, uiminishe na mafuta na uchanganyike vizuri kwa mikono ya kila mmoja ili kila kipande kinapatikana kwa safu nyembamba ya mafuta.
- Hatua ya 5 Kisha piga vipande vipande vya same kutoka pande zote.
- Hatua ya 6 Weka karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi ya kuoka.
- Hatua ya 7 Bake 30-40 dakika (mwelekeze kulingana na wakati unahitaji, kwa mtiririko huo, aina ya viazi) katika tanuri ya preheated hadi 200 C. Tunatumikia moto katika kupamba!