Chocolate cream na clementines Kichocheo ni kamili kwa ajili ya wageni wa kutembelea chai, kwa sababu huandaa haraka sana na inaonekana isiyo ya kawaida kabisa. Weka mapema kwa matukio kama hayo kwa vidakuzi vyema, chokoleti na clementines au machungwa na utashangaza jino lolote la kisasa, kutumia dakika chache kuandaa dessert. Fikiria: cream cream chocolate pamoja na pastry puff na clementines tamu na sour. Ni kitamu sana! Viungo vinavyopewa hapa chini vinatengenezwa kwa vikombe 6 vya espresso, ambavyo ni watu 6. Ikiwa dessert inabakia, unaweza kuiweka kwenye jar na kuiweka kwenye jokofu na kuiondoa ikiwa ni lazima. Baada ya usiku katika friji, cream hugeuka kuwa pembe, ambayo inaweza kuenea juu ya mkate. Pia, cream hii ni kamili kama cream kwa mikate na desserts nyingine.
Viungo:- Chokoleti nyeusi 200 g
- Clementine 1 pc.
- Butter 25 g
- Cream 300 ml
- Chumvi cha 3 chumvi
- Hatua ya 1 Ili kuandaa dessert unahitaji chocolate nyeusi angalau 70% ya kakao, clementine, siagi, chumvi na cream.
- Hatua ya 2 Mimina maji ndani ya sufuria na uweke bakuli katika umwagaji wa maji. Wakati maji yanachochea chokoleti kilichochomwa na kuongeza chumvi.
- Hatua ya 3 Kisha futa kiota na clementine na uongeze kwenye chokoleti.
- Hatua ya 4 Kwa wakati huu, chokoleti itaanza kuyeyuka. Kisha kuongeza cream na siagi.
- Hatua ya 5 Kwa kuchochea mara kwa mara kuondoka kwa wingi kwa joto la chini kwa muda wa dakika 10.
- Hatua ya 6 Wakati misaba inakuwa cream yenye homogeneous bila uvimbe, gurudisha tena na spatula, uondoe chocolate kutoka pande za bakuli.
- Hatua ya 7 Kisha chagua cream katika vikombe vidogo vya espresso na utumie na poda na clementines.