Viazi katika mimea na haradali Je, ni njia pekee za kuoka hazipo: viazi katika mimea ya Italia, mikate ya mkate, na bacon na jibini na tofauti nyingine nyingi kwenye mada hii. Wakati huu tulioka viazi katika haradali. Safi sana na salama ya sahani. Viazi ni bidhaa zima. Ni muhimu kuongezea mimea ya maua na inabadilika zaidi ya utambuzi. Aidha, viazi "marafiki" na mboga zote, nyama, samaki na uyoga. Pia hakuna shaka zaidi ya viazi ni upatikanaji wake. Aidha, sahani kutoka viazi zinafaa kwa wakati wote. Yote inategemea jinsi ya kupika. Huko tayari hakuna sheria. Jaribio la afya!
Viungo:- Viazi 1000 g
- Vitunguu 3 vidonda
- Mustard 5 tsp.
- Oregano kavu 1 tsp.
- Pilipili nyeusi Pine 4
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya safari 50 ml
- Chumvi 1 tsp.
- Hatua ya 1 Kwa mapishi hii, chukua: viazi, vitunguu, haradali (tulichagua haradali ya kawaida na mbegu 50/50), oregano kavu, pilipili nyeusi, mafuta ya mboga.
- Hatua ya 2 Punguza viazi na kukata vipande.
- Hatua ya 3 Chemsha viazi kwa maji ya chumvi kwa dakika 3-5.
- Hatua ya 4 Katika bakuli, changanya: haradali, vitunguu iliyochapishwa, mafuta ya mboga, oregano, pilipili nyeusi.
- Hatua ya 5 Futa marinade kabisa na uma au whisk.
- Hatua ya 6 Na viazi vya kuchemsha hutafuta maji, kuruhusu baridi na kuongeza marinade.
- Hatua ya 7 Futa viazi na marinade na uache kusimama kwa dakika 30.
- Hatua ya 8 Panda tray ya kuoka na karatasi ya ngozi. Weka juu ya vipande vya viazi na kuoka katika tanuri ya preheated hadi 200 ° C kwa dakika 30-40 hadi kuenea kwa dhahabu kuundwa.