Mchuzi wa Universal Mchuzi huu umeandaliwa kwa haraka, unageuka kuwa mkali na tamu kutokana na sukari ya sukari, inafaa kikamilifu katika sahani, samaki, mboga za mboga. Kiasi cha haradali katika mchuzi kinaweza kurekebishwa kidogo na kupendeza kwako, na mayonnaise kutumia ununuzi wa nyumba au tayari. Sauce inaweza kuhifadhiwa kwenye friji kwa muda mrefu katika chombo kilichofungwa.
Viungo:- Mustard 2 tbsp. l.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Sukari 1 tbsp. l.
- Maji 20 ml
- Hatua ya 1 Kwa ajili ya maandalizi ya mchuzi wa haradali tunahitaji mchungaji, mayonnaise, sukari na maji.
- Hatua ya 2 Sukari na 1.5 tbsp. l. kuchanganya maji, kuweka juu ya moto, chemsha juu ya dakika 1 kutoka wakati ambapo Bubbles kuanza kuonekana. Tunaondoa siki kutoka kwenye moto, tuiminue kwenye bakuli lingine na tuache kabisa.
- Hatua ya 3 Katika syrup kilichopozwa, ongeza 1.5 tbsp. l. haradali.
- Hatua ya 4 Changanya na whisk.
- Hatua ya 5 Ongeza mayonnaise.
- Hatua ya 6 Changanya mchuzi wetu tena kwa whisk.
- Hatua ya 7 Kwa wakati huu, mchuzi uko tayari. Jaribu, ikiwa inaonekana kuwa haradali haitoshi, ongeza kuhusu 0.5 st. l. Futa mpaka ufanane. Kutumikia mchuzi huu na sahani, samaki au mboga za mboga!