Vidakuzi vya chokoleti

Karanga, asali na chokoleti Sisi ni kutumika kwa bidhaa mbalimbali za confectionery na kuongeza chocolate kwamba kamwe hutokea kwetu kwamba uwezekano wa uzalishaji wao alionekana hivi karibuni - mwishoni mwa karne ya kumi na tisa, wakati kakaa kujifunza kugawanywa katika kaka ya kaka na siagi ya kakao. Matokeo yake, ikawa inawezekana kuchanganya chokoleti na viungo vingine, na ni gharama kidogo. Kabla ya hapo, pia walipika biskuti na chokaa nyingine, lakini kwa vile sukari na chokoleti zote zilikuwa ghali sana wakati huo, wasomi pekee wangeweza kumudu dairy vile. Na kabla ya karne ya kumi na sita, chokoleti ilitumiwa tu katika fomu ya kioevu. Sasa unaweza kununua aina mbalimbali za confectionery ya chokoleti katika duka, lakini hutaweza kupata cookie kama hiyo ambayo tunakupa kupika leo. Hii ni kitu kati ya karanga za karanga na matunda yaliyokaushwa. Siyo tu ya kuvutia sana, pia ni lishe na yenye manufaa. Vifungu vya chokoleti vile vinaweza kuwa kifungua kinywa bora, na dessert ya awali, na hata kuchukua nafasi ya chakula cha jioni kamili wakati wa siku ya kazi. Ikiwa ungependa jaribio, ongeza mboga kidogo, au kuchukua nafasi ya hazelnuts na walnuts - ladha itawa tofauti, lakini hii sio chini ya kuvutia.

Karanga, asali na chokoleti Sisi ni kutumika kwa bidhaa mbalimbali za confectionery na kuongeza chocolate kwamba kamwe hutokea kwetu kwamba uwezekano wa uzalishaji wao alionekana hivi karibuni - mwishoni mwa karne ya kumi na tisa, wakati kakaa kujifunza kugawanywa katika kaka ya kaka na siagi ya kakao. Matokeo yake, ikawa inawezekana kuchanganya chokoleti na viungo vingine, na ni gharama kidogo. Kabla ya hapo, pia walipika biskuti na chokaa nyingine, lakini kwa vile sukari na chokoleti zote zilikuwa ghali sana wakati huo, wasomi pekee wangeweza kumudu dairy vile. Na kabla ya karne ya kumi na sita, chokoleti ilitumiwa tu katika fomu ya kioevu. Sasa unaweza kununua aina mbalimbali za confectionery ya chokoleti katika duka, lakini hutaweza kupata cookie kama hiyo ambayo tunakupa kupika leo. Hii ni kitu kati ya karanga za karanga na matunda yaliyokaushwa. Siyo tu ya kuvutia sana, pia ni lishe na yenye manufaa. Vifungu vya chokoleti vile vinaweza kuwa kifungua kinywa bora, na dessert ya awali, na hata kuchukua nafasi ya chakula cha jioni kamili wakati wa siku ya kazi. Ikiwa ungependa jaribio, ongeza mboga kidogo, au kuchukua nafasi ya hazelnuts na walnuts - ladha itawa tofauti, lakini hii sio chini ya kuvutia.

Viungo:

• Ngano ya ngano 0.5 tbsp.
• Almond 100 g
• Hazelnut 150 g
• Apricots kavu 100 g
• Chokoleti nyeusi 200 g
• Poda ya kakao 4 tsp.
• Pilipili nyeusi poda 1 tsp.
• Asali 2 tbsp. l.
• Sukari 100 g
• Butter 10 g

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kufanya kuki, unahitaji karanga, apricots kavu, unga, chokoleti nyeusi, kaka na viungo.
• Hatua ya 2 Kaa apricots kavu na uikate ndani ya cubes.
• Hatua ya 3 Funguka karanga. Kuchanganya apricots kavu, kakao, unga, pilipili nyeusi na karanga, na kuacha karanga wachache kwa poda.
• Hatua ya 4 Katika sufuria kuchanganya chocolate kuvunjwa, asali na sukari.
• Hatua ya 5 Kwenye polepole moto, sukariza chokoleti, ukichochea daima.
• Hatua ya 6 Kisha kuchanganya chokoleti na viungo vya kavu na kuchanganya vizuri - unga hupatikana.
• Hatua ya 7 Kuweka karatasi ya kuoka na siagi na kuweka unga, kutengeneza mstatili kutoka kwao.
• Hatua ya 8 Nyunyiza karanga iliyobaki na kuoka katika tanuri ya preheated kwa 180 ° C kwa dakika 20.
• Hatua ya 9 Kumaliza keki ya baridi, na kisha ukike katika vidakuzi vya mraba.